Turinys
Zeaksantinas yra karotenoidas, kuris vaidina svarbų vaidmenį apsaugant akis nuo žalingo oksidacijos poveikio ir šviesos sukeltų pažeidimų. Zeaksantinas yra geltonos spalvos pigmentas, esantis geltonosios dėmės centre. Jo yra daug tamsiai žalių daržovių, oranžinių ir geltonų vaisių bei kiaušinių trynyje. Tiesą sakant, zeaksantinas yra pigmentas, kuris suteikia paprikai, šafranui ir kukurūzams būdingų spalvų. Paprastai jis siejamas su panašiu priedu - liuteinu. Abu papildai yra karotenoidai, susiję su akių sveikata, jų daug yra daugelyje daržovių ir vaisių.Nauda sveikatai
Zeaksantinas yra akių vitaminas, patekęs į organizmą, pritraukiamas prie akių. Jis patenka į lęšiuką, geltonąją dėmę ir fovėją (tinklainės centrinę vietą). Zeaksantinas padeda sukurti geltonos spalvos pigmento skydą, apsaugantį akių ląsteles nuo žalingo tam tikrų šviesos šaltinių, pavyzdžiui, saulės, poveikio. Jis taip pat apsaugo akis nuo pavojingų laisvųjų radikalų, kurie laikui bėgant susidaro nuo oksidacijos.
Kai kurie mitybiniai zeaksantino šaltiniai buvo ištirti kaip apsauginiai veiksniai, susiję su amžiumi susijusioje geltonosios dėmės degeneracijoje (AMD). AMD yra pagrindinė aklumo priežastis Jungtinėse Valstijose. Ši būklė pirmiausia pasireiškia 65 metų ir vyresniems žmonėms. Kai kurios geltonosios dėmės komplikacijos, kurios paveikia jaunesnius žmones, gali būti vadinamos geltonosios dėmės degeneracija, tačiau šis terminas paprastai reiškia susijęs su amžiumi geltonosios dėmės degeneracija.
Zeaksantinas kartu su liuteinu yra vienintelis dietinis karotenoidas, kuris kaupiasi tinklainėje, ypač geltonosios dėmės srityje. (Meso-zeaksantinas yra trečiasis dominuojantis karotenoidas pačiame geltonosios dėmės centre, kur zeaksantinas yra dominuojantis tik už centro.) Kadangi geltonojoje dėmėje abiejų medžiagų yra daug, jie vadinami geltonosios dėmės pigmentais. Zeaksantinas ir liuteinas gali būti naudingi šioms sąlygoms:
- Su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija (AMD): Zeaksantino ir liuteino papildai gali apsaugoti akis nuo AMD progresavimo, kuris kartais sukelia apakimą.
- Katarakta: katarakta yra akies lęšiuko drumstimas. Zeaksantino ir liuteino vartojimas gali sulėtinti kataraktos susidarymą.
- Uveitas: Uveitas yra akies uvea uždegimas ar patinimas. Uvea yra akies centre, tarp skleros ir tinklainės, ir yra atsakinga už kraujo tiekimą į tinklainę. Zeaksantinas ir liuteinas gali padėti sulėtinti uždegiminį procesą.
- Diabetinė retinopatija: Diabetinė retinopatija yra diabeto komplikacija, atsirandanti dėl tinklainės kraujagyslių pažeidimo. Papildymas zeaksantinu ir liuteinu gali sumažinti oksidacijos procesus, pažeidžiančius akis.
Galimas šalutinis poveikis
Šiuo metu žinomas zeaksantino šalutinis poveikis ar neigiama sąveika su kitais vaistais nerasta. Nors ir nekenksmingas, žmogus, turintis šviesią odą, gali paryškinti gelsvą odos spalvą, viršijęs didžiausią rekomenduojamą dienos normą suaugusiesiems (10 miligramų). ).
Prieš vartojant bet kokį naują priedą, svarbu pasitarti su savo gydytoju ar akių priežiūros specialistu.
Dozavimas ir paruošimas
Šiuo metu nerekomenduojama vartoti zeaksantino su maistu. Jūsų organizmui reikalingo zeaksantino kiekis gali priklausyti nuo streso, kurį patiriate kasdieniame gyvenime. Pavyzdžiui, rūkančiam asmeniui gali prireikti daugiau zeaksantino, nes rūkaliuose karotinoidų kiekis paprastai būna mažesnis nei nerūkančiųjų. Naujausiame tyrime buvo naudojamas preparatas, kuriame buvo 10 miligramų (mg) liuteino ir 2 mg zeaksantino.
Manoma, kad dauguma žmonių kasdien vartoja apie 1–3 mg zeaksantino. Tačiau jums gali prireikti daugiau nei šios sumos, kad sumažintumėte su akimis susijusių ligų riziką. Riebalai pagerina zeaksantino absorbciją, todėl įtraukti juos į savo racioną yra naudinga. Pabandykite įmesti šiek tiek alyvuogių aliejaus į žalias salotas arba įpilti sviesto į virtas žalias daržoves.
Ko ieškoti
Didžiausias zeaksantino kiekis yra daugumos žalių augalų lapuose. Augalo viduje jis moduliuoja šviesos energiją ir fotosintezės metu palaiko chlorofilą tinkamu lygiu. Zeaksantinas ir liuteinas yra atsakingi už ryškias daugelio vaisių ir daržovių spalvas, tačiau jų daugiau yra žaliose lapinėse daržovėse. Tamsiai žalių daržovių chlorofilas iš tikrųjų užmaskuoja liuteino ir zeaksantino pigmentus, suteikdamas daržovėms jiems būdingą žalią spalvą.
Keletas tamsiai žalių lapinių daržovių, kuriose yra daug zeaksantino, yra lapiniai kopūstai, špinatai, ropių žalumynai, kolardų žalumynai, romėniškos salotos, rėžiukai, šveicariški mangoldai ir garstyčių žali.
Jei manote, kad vien laikydamiesi dietos negalite pasiekti rekomenduojamos zeaksantino dienos normos, galite pasirinkti papildyti vitaminu. Kalbant apie maisto papildą, rekomenduojama kasdien vartoti iki 10 mg liuteino ir zeaksantino.
Turėkite omenyje, kad maisto papildai nėra reguliuojami JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA) tiek, kiek yra farmacijos preparatų, išskyrus draudimą nepalaikomiems teiginiams apie sveikatingumą. FDA ar Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) nepatvirtino jokių teiginių apie zeaksantino papildų poveikį sveikatai.
Bendri klausimai
Ar zeaksantinas naudingas kitoms kūno dalims?
Pastaraisiais metais buvo atrasta, kad zeaksantinas gali teigiamai paveikti odą. Kasdien vartojamas zeaksantinas gali apsaugoti odos ląsteles nuo ankstyvo senėjimo, taip pat nuo UVB sukeltų navikų. Neseniai atliktas tyrimas parodė, kad 10 mg liuteino ir 2 mg zeaksantino vartojimas taip pat gali pagerinti odos tonusą.
Kuo skiriasi zeaksantinas ir mezo-zeaksantinas?
Meso-zeaksantinas dominuoja tiesiame geltonosios dėmės centre. Zeaksantinas, liuteinas ir mezo-zeaksantinas kartu sudaro geltonosios dėmės pigmentą, natūralios mėlynos šviesos filtrą ir antioksidantą tinklainėje. Makulos pigmentas paprastai yra išeikvotas žmonėms, turintiems įprastą dietą. Todėl verta apsvarstyti galimybę vartoti akių papildą, kuriame yra visi trys geltonosios dėmės pigmento karotinoidai.
Žodis iš „Wellwell“
Nors yra daug veiksnių, liuteinas ir zeaksantinas yra naudingi jūsų akių sveikatai. Be to, galite atlikti kitus veiksmus, kad jūsų akys būtų kuo sveikesnės. Siekite suvalgyti bent penkias vaisių ir daržovių porcijas per dieną, ypač ryškiaspalvius, tokius kaip špinatai, garbanoti kopūstai, paprikos, cukriniai kukurūzai, raudonos vynuogės ir apelsinai. Kiaušinių tryniai taip pat yra puikus zeaksantino maisto šaltinis.
Jei esate rūkalius, pasistenkite mesti rūkyti. Rūkymas yra didelis rizikos veiksnys susirgti AMD. Nepamirškite dėvėti apsauginių akinių nuo saulės ar lęšių, kai esate ryškioje šviesoje (saulės ar dirbtinėje šviesoje, įskaitant mėlynus šviesos šaltinius, tokius kaip išmanieji telefonai ir kompiuteriai). Kontroliuokite kūno svorį, taip pat kraujospūdį ir cholesterolio kiekį.
AMD yra genetinė akių liga. AMD sergančių žmonių broliams ar seserims ar vaikams gali būti didesnė rizika susirgti AMD, todėl jie turėtų imtis prevencinių priemonių, tokių kaip zeaksantino ir liuteino papildai.
- Dalintis
- Apversti
- El
- Tekstas