Turinys
Alzheimerio liga, dažniausiai pasitaikančia demencijos rūšimi, būdinga progresuojanti atminties praradimas, sunkus samprotavimas, bendravimo silpnėjimas ir bendra painiava bei dezorientacija. Maisto ir vaistų administracija (FDA) šiai ligai gydyti patvirtino keletą vaistų, tačiau jų veiksmingumas yra labai ribotas.Taigi, ką dar galime padaryti? Kaip mes galime kovoti su Alzheimerio liga?
Kartu su fiziniais pratimais ir protine veikla vis dažniau buvo nagrinėjama mūsų mityba ir klausiama, kurie maisto produktai yra susiję su sumažėjusia demencijos rizika. Atsakyti? Riešutai, kartu su keletu kitų.
Riešutų tyrimų tyrimai
Buvo atlikti keli tyrimai, siekiant nustatyti, kaip graikiniai riešutai ir kitos rūšies riešutai veikia smegenų veiklą, įskaitant šiuos:
- Jauni sveiki kolegijos studentai 8 savaites vartodami pusę puodelio graikinių riešutų įrodė pagerėjusį išvadą (gebėjimą daryti išvadas ar daryti išvadas).
- Didelio, šešerius metus trukusio tyrimo metu graikinių riešutų valgymas buvo susijęs su vyresnio amžiaus žmonių darbo atminties pagerėjimu.
- Įvairių rūšių riešutų valgymas buvo susijęs su smegenų bangų dažnių, susijusių su atmintimi, mokymusi ir kitomis pažintinėmis užduotimis, stiprinimu. Šiame tyrime dalyvavo graikiniai riešutai, migdolai, žemės riešutai, pekano riešutai, pistacijos ir anakardžiai.
- Kitas tyrimas parodė, kad moterys, kurių ilgalaikėje dietoje buvo daugiau riešutų, atliko pažintinius testus.Tyrimo autoriai pažymi, kad pagerėjimas tarp tų, kurie valgė riešutus, ir tų, kurie nevalgė, prilygsta moterų, turinčių maždaug dvejus metus, veikimo skirtumui. Kitaip tariant, riešutų valgymas buvo susijęs su vyresnių moterų smegenimis, galinčiomis veikti taip, lyg jos būtų dvejais metais jaunesnės.
- Graikinių riešutų ekstraktas parodė galimybę apsaugoti nuo ląstelių žūties žiurkių smegenyse.
- Žiurkės, kurios buvo maitinamos dieta, kurioje buvo graikiniai riešutai, parodė gebėjimą sumažinti baltymų kaupimąsi smegenyse, o tai gali sutrikdyti sveiką pažinimą. Baltymų pertekliaus kaupimasis smegenyse yra vienas iš Alzheimerio ligos požymių.
- Vieno tyrimo metu buvo įvertintas migdolų pastos poveikis žiurkių pažintiniams gebėjimams. Gyvūnų, kurie buvo šeriami migdolų pasta, mokymasis ir atmintis pagerėjo, palyginti su pelėmis, kurioms jos nebuvo duota.
Ar valgyti riešutus galima pakeisti Alzheimerio ligą ir demenciją?
Ar įmanoma, kad riešutų valgymas gali padėti pakeisti jau esančius pažinimo praradimo simptomus? Vienas tyrimas, atliktas su pelėmis, išvestomis Alzheimerio ligos formai išsivystyti, rodo šią galimybę.
Nors tyrimas buvo atliktas naudojant peles, o ne žmones, tyrimai su pelėmis dažnai padeda mums suprasti, kaip veikia žmogaus smegenys. Kai kurie tyrimai su pelėmis buvo pakartoti žmonėms ir pasiekė panašių rezultatų, nors svarbu pažymėti, kad tai ne visada tinka.
Šio tyrimo metu pelėms, sergančioms Alzheimerio liga, pasireiškė atminties praradimas, erdvės dezorientacija, fizinės motorikos silpnėjimas, nerimastingas elgesys ir sumažėjęs gebėjimas išmokti visų Alzheimerio ligos simptomų. Jie buvo suskirstyti į tris grupes; vienas buvo maitinamas įprasta dieta, antrajai grupei buvo skiriama dieta, kurioje buvo 6% graikinių riešutų, o trečiajai grupei - 9% graikinių riešutų.
Kiek tai kainuoja žmonėms? Pasak tyrimo autorių, tai prilygtų maždaug 1–1,5 uncijos. graikinių riešutų kasdien.
Pelės buvo maitinamos šiomis dietomis, pradedant nuo 4 mėnesių, o vėliau buvo tiriamos maždaug po 9–10 mėnesių. Testai apėmė motorinės koordinacijos, mokymosi gebėjimų, atminties ir nerimastingo elgesio matus.
Pelės, kurios buvo maitinamos dietomis, kuriose buvo 6% ir 9% graikinių riešutų, parodė reikšmingą pagerėjimą visose tirtose srityse. Nebuvo jokio skirtumo tarp pelių, kurios valgė 6% ir 9% graikinius riešutus. Pelės, sergančios Alzheimerio liga, laikui bėgant turėtų mažėti daugelyje sričių, ir vis dėlto tyrimo pabaigoje pelės, kurios buvo maitinamos riešutmedžio dieta, veikė panašiai kaip pelės, kurios nesergo Alzheimerio liga.
Žodis iš „Wellwell“
Keli moksliniai tyrimai parodė ryšį tarp pagerėjusios smegenų sveikatos, pažinimo funkcijų ir riešutų valgymo. Riešutai taip pat yra Viduržemio jūros dietos ir MIND dietos sudedamoji dalis. Jie abu rodo koreliaciją su pagerėjusia smegenų sveikata ir funkcionavimu.
Galiausiai, riešutai taip pat siejami su keletu kitų naudos sveikatai, tokių kaip širdies sveikata ir sumažėjęs cholesterolio kiekis, todėl drąsiai mėgaukitės jais.