Turinys
Vakarienės drama, susijusi su maisto produktais, kuriuos myli ar nekenčia jūsų šeima, gali paskatinti jūsų maisto kaprizus arba bandyti išvengti maisto švaistymo ... ir tai net neatsižvelgia į vaiką, kuris turi vengti tam tikrų maisto produktų dėl alergijos maistui. Tačiau galite naudoti vieną strategiją, kuri gali padėti nuraminti dramą ir sugrąžinti harmonijos laiką, kai visi sutaria ir iš tikrųjų valgo jūsų patiekiamą maistą.Kokia tai stebuklinga strategija? Patiekite vaisių.
Vaisių pavertimas kasdieniu maistu gali padėti nuraminti vaikų išdaigas valgio metu ir netgi supaprastinti valgio planavimą, jei turite vaiko, kuriam yra alergija maistui. Jei teisingai žaidžiate savo kortomis, vaisių patiekimas gali netgi padėti išvengti maisto švaistymo.
Nors vaisiai savaime greičiausiai nepakeis jūsų šeimos valgio (kuriant teigiamus šeimos patiekalus yra daugybė dalykų, tokių kaip jūsų maitinimo stilius, maitinimo praktika ir aplinkos malonumas), vaisiai kiekvieno valgio metu gali padėti paskatinti abu vaikus ir suaugusiems žmonėms valgyti gerai, todėl šeimos valgymo laikas darnesnis.
Vaisių nauda
Vaikai paprastai mėgsta vaisius. Jie mėgsta jį valgyti ir valios valgykite jį, dažnai be didelių jūsų pastangų. Jei vaisiai patiekiami ne reguliariai, tai tinkamas laikas pradėti. Įtraukite vaisių į savo meniu daugeliui, jei ne visų patiekalų. Tai gali būti labai paprasta, pradedant nuo vaisių dubenėlio įtraukimo į savo stalą iki vaisių pjaustymo arba jų lupimo, kad vaikams būtų lengva valgyti.
Vaisiai taip pat yra saugus pasirinkimas maistą alergiškiems vaikams ir suaugusiesiems, nes jie yra mažai alergiški maisto produktai. Nebent turite alergijos tam tikrai vaisių rūšiai ar vaisių šeimai, kaip ir burnos alergijos sindromui, nesunku išvengti alergeno, tačiau vis dar gausu vaisių pasirinkimo galimybių.
Antra, užuot bandę priversti savo vaikus valgyti daugiau daržovių, patiekite jiems vaisių.Jie dažniau ją valgo ir (paprastai tariant) tai yra taip pat sveika. Jūs vis tiek turėtumėte siūlyti daržoves valgio metu (juk pakartotinai palikti vaikus daržovėms yra pusė mūšio), tačiau galite pailsėti ir atsipalaiduoti žinodami, kad jūsų vaikas gauna geros mitybos šaltinį iš vaisių. Geriausia į meniu įtraukti vaisių gali būti ta, kad praleidote norą versti vaiką valgyti daržovių ar derėtis su vaiku, viliodami jį desertu.
Galiausiai vaisiai yra svarbios maistinės medžiagos, kurių trūksta daugeliui vaikų, pavyzdžiui, kalis ir skaidulos. Apskritai amerikiečių vaikams trūksta skaidulų ir kalio maisto šaltinių, nes jie kasdien suvartoja maistą, todėl kuo daugiau siūlydami šių maistinių medžiagų šaltinį, jie gali priartėti prie savo mitybos poreikių.
Kaip pridėti vaisių į savo patiekalus
Vaisių pasirinkimo įtraukimas į valgį yra labai paprastas valgymo įpročio patikslinimas, kuris gali turėti daug naudos jūsų vaiko sveikatai ir net galbūt jūsų valgio stalo laimės faktorius. Čia yra keturi įdomūs būdai patiekti vaisius valgio metu:
- Nulupkite: Nulupkite odą nuo apelsinų ir klementinų ir nupjaukite žieveles nuo melionų. Segmentuokite citrusinius vaisius arba supjaustykite melionus.
- Iešmas: Paimkite tuos meliono gabalėlius, šviežias braškes ir kitus vaisius ir padėkite juos ant iešmo. Vaikams patinka pristatyti vaisių kabobus.
- Pochlebca pasirodo: Įmeskite į maišytuvą šaldytų vaisių, pieno ir jogurto, tarsi gamintumėte kokteilį. Supilkite kokteilio mišinį į popsicle formas ir užšaldykite. Patiekite su vakariene, kaip užkandį ar kaip desertą.
- Pasigaminkite salotų: Praėjus geriausiam terminui, vaisius vis dar galima susmulkinti (būtinai pašalinkite visas minkštas dėmes) ir paversti didelėmis salotomis. Tai gali būti visų vaisių salotos arba vaisiai, pridėti prie žaliųjų salotų.
Žodis iš „Wellwell“
Ką daryti, jei kažkas iš jūsų šeimos tiesiog nesirūpina vaisiais? Tiesa: yra žmonių, kurie sako, kad nemėgsta vaisių. Tačiau vaisių yra tiek daug rūšių ir skonių, kad net kieti vaisių priešai turėtų sugebėti rasti tai, ką jie valgys.
Jei nemėgstate itin saldžių vaisių, tokių kaip prinokę mangai, išbandykite aitrius vaisius, pavyzdžiui, greipfrutus. Jei jums nerūpi minkšta banano tekstūra, apsvarstykite obuolio traškumą. O jei arbūzas jums skonis panašus į cukraus vandenį, vietoj jo sumaišykite prinokusių uogų asortimentą.
Po visų šių eksperimentų, jei vis tiek nemėgstate vaisių, tereikia grįžti prie daržovių valgymo.