Turinys
Pepsinės opos yra skausmingos, atviros opos, išsivystančios ant vidinio skrandžio gleivinės (skrandžio opos) ir viršutinės plonosios žarnos dalies (dvylikapirštės žarnos opos). Atsižvelgiant į tai, kad jie yra virškinimo keliu, kuriuo maistas ir gėrimai keliauja, nenuostabu, kad tam tikri dalykai, kuriuos valgo ir geria žmogus, turintis opų, gali sudirginti šiuos pažeidimus.Vienas iš geriausių pepsinių opų valdymo būdų yra atsisakyti maisto produktų ir gėrimų, kurie, kaip žinoma, juos sunkina. Čia pateikiama greita pepsinių opų priežasčių ir simptomų apžvalga, taip pat išsamūs maisto produktų, kuriuos yra gera ir bloga valgyti, sąrašas, jei jų turite.
Priežastys ir simptomai
Daugumą pepsinių opų sukelia bakterija, vadinama Helicobacter pylori (H. pylori), kuris dažniausiai vaikystėje apsigyvena daugiau nei pusės pasaulio žmonių skrandžiuose.
H. pylori gali pažeisti virškinamojo trakto (GI) gleivinę, todėl rūgštinėms virškinimo sultims lengviau pakenkti ir uždegti.
Kita pepsinių opų priežastis yra ilgalaikis aspirino ir tam tikrų kitų skausmą malšinančių vaistų vartojimas, ypač nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo, įskaitant Advil ir Motrin (ibuprofenas) bei Aleve ir Anaprox (naprokseną). Rūkymas taip pat gali turėti reikšmės opų vystymuisi, ir yra tam tikrų požymių, kad tam tikri žmonės yra genetiškai linkę į juos.
Priešingai nei seniai mitai apie tai, kas sukelia opas, neturi įtakos nei aštrus maistas, nei per didelis stresas. Tačiau abu šie simptomai gali pabloginti šiuos pepsinių opų simptomus:
- Skrandžio skausmas
- Pūtimas
- Raugėjimas
- Rėmuo
- Pykinimas
- Riebaus maisto netoleravimas
Dietiniai tikslai
Rūgštys, kurias skrandis gamina valgant tam tikrus maisto produktus, gali sukelti klasikinį deginantį pepsinių opų skausmą, todėl norint išvengti paūmėjimo, būtina vengti šių maisto produktų.
Taip pat svarbu žinoti, kad tuščias skrandis gali pabloginti skausmą, todėl maisto produktų, kurie padeda buferizuoti skrandžio rūgštį, pasirinkimas gali būti naudinga opų valdymo strategija. Gali padėti ir vaistai, mažinantys skrandžio rūgštį.
Tiek, kiek maistas vaidina pepsinės opos simptomų atsiradimą, kaip valgote ir veiksnius. Sutelkdami dėmesį į geresnius valgymo įpročius, galite žymiai sumažinti pepsinės opos poveikį ir sunkumą.
Valgymo patarimai
- Valgykite penkis ar šešis mažus patiekalus per dieną, o ne tris didelius.
- Sėdėkite tiesiai ant kėdės valgydami, o ne slampinėdami ant sofos, gulėdami lovoje ar valgydami bėgdami.
- Pailsėkite ir atsipalaiduokite keletą minučių prieš ir po kiekvieno valgio.
- Valgykite lėtai ir kruopščiai sukramtykite kiekvieną kąsnį.
- Paskutinį kartą pavalgykite ar užkąskite bent tris valandas prieš miegą.
Maistas valgyti
Yra tam tikrų maisto produktų, kurie skrandyje yra lengvesni slaugant pepsinę opą. Jie apima maisto produktus, kuriuose yra mažiau riebalų, rūgštingumo ir pikantiškumo, įskaitant:
- Dauguma šviežių, šaldytų ar konservuotų daržovių ir vaisių
- Pienas ir pieno produktai, įskaitant neriebų ir neriebų jogurtą ir varškę bei paprastą švelnų sūrį, kuriame yra mažiau nei 5 gramai riebalų vienoje uncijoje
- Viso grūdo arba sodrinta duona ir grūdai be sėklų, įskaitant riestainius, tortilijas, angliškas bandeles, pitos duoną, bandeles, vakarienės suktinukus, neriebius krekerius, kruopas, miežius, ryžius ir makaronus.
- Prancūziški skrebučiai, bandelės, blynai ir vafliai, pagaminti iš neriebių ingredientų
- Liesa mėsa, įskaitant jautieną, kiaulieną, avieną, veršieną, naminius paukščius be odos, traškią šoninę, liesą kumpį, šviežią ar šaldytą žuvį arba į vandenį supakuotą konservuotą žuvį
- Kiaušiniai
- Lygus žemės riešutų sviestas ir kiti riešutų sviestai
- Tofu ir kiti mėsos pakaitalai
- Pupos ir žirniai, virti be riebalų
- Sriubos ir švelniai pagardintos mėsos sultiniai
- Riebalai (naudojami nedaug), įskaitant neriebų arba neriebų majonezą ir salotų užpilus bei lengvą arba neriebų margariną
- Saldumynai, įskaitant cukrų, sirupą, medų, želė, uogienę be sėklų, zefyrus, saldžius saldainius, šerbetą, vaisių ledus, želatiną, maistinį angelą, graham krekerius
- Mažai riebūs užkandžiai, tokie kaip: pretzeliai ir ryžių pyragai
- Druska, pipirai, švelnūs prieskoniai ir prieskoniai, dauguma žolelių, kečupas, garstyčios ir actas (saikingai)
- Visi gėrimai kaip toleruojami
Maistas, kurio reikia vengti
Kita vertus, norėdami išvengti pepsinės opos simptomų, turite sumažinti suvartojamų riebalų kiekį ir vengti maisto produktų, kurie sukelia skrandžio rūgštį ir dirgina atviras opas. Jie apima:
- Keptas maistas
- Aštrus maistas
- Kava (įskaitant be kofeino), arbata ir kola
- Gazuoti gėrimai
- Citrusiniai vaisiai ir sultys (ananasai, uogos, figos)
- Šokoladas
- Alkoholis
- Riebi angliavandeniai, tokie kaip kruasanai, sausainiai, bandelės, grūdų ir sėlenų grūdai, duona, kurioje yra riešutų ar sėklų, laukiniai ryžiai ir krekeriai
- Žalios daržovės, taip pat kukurūzai, brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, svogūnai, žiediniai kopūstai, agurkai, žaliosios paprikos, rūtos, ropės, rauginti kopūstai, pomidorai ir daržovės, paruoštos pridėjus riebalų
- Pomidorų produktai, pavyzdžiui, sriubos ir padažai
- Nenugriebtas pienas, šokoladinis pienas, pasukos, pagamintos iš nenugriebto pieno, išgarintas nenugriebtas pienas, grietinėlė ir stiprūs sūriai
- Labai pagardinta mėsa, paukštiena ir žuvis, įskaitant jautienos kukurūzus, pietų mėsą, kekes, kitas dešras, sardines ir ančiuvius
- Riebi mėsa
- Džiovintos pupelės ir žirniai, virti su riebalais
- Stambus žemės riešutų sviestas
- Riešutai ir sėklos
- Padažas
- Grietinėlės sriuba
- Labai pagardinti salotų padažai
- Riebūs užkandžiai, tokie kaip traškučiai ir sviestu patepta spragėsiai
- Desertai, įskaitant pyragą, sausainius, pyragą, pyragus, spurgas, šokoladą, kreminius saldainius ir saldainius bei desertus, kuriuose yra riešutų, kokoso ar vaisių
- Stipriai pagardinti prieskoniai ir pagardai, tokie kaip česnakų aliejus, kepsnių padažas, čili padažas, čili pipirai, čili milteliai, krienai ir juodieji pipirai
- Marinuoti agurkai
Be to, kad vengtumėte tam tikro maisto, pasistenkite mesti rūkyti slaugydami pepsinę opą ir venkite nesteroidinių vaistų nuo uždegimo (NVNU), tokių kaip aspirinas, Advil ir Motrin (ibuprofenas) ir Aleve (naproksenas), kol visiškai pasveiksite.
Kodėl turėtumėte kreiptis į gydytoją, jei turite pepsinių opų požymių