Turinys
„Lucuma“ yra vaisių rūšis, kilusi iš Peru. Jau seniai vartojama kaip saldiklis ir kvapiųjų medžiagų maisto produktams, pavyzdžiui, ledams, teigiama, kad lucuma taip pat teikia daug naudos sveikatai. Plačiai prieinama miltelių pavidalu, lucuma dažnai reklamuojama kaip turtingas maistinių medžiagų šaltinis, įskaitant beta karotiną, vitaminą B3, geležį, cinką, kalcį, magnį ir kitus vitaminus bei mineralus. Jame taip pat yra baltymų, antioksidantų ir maistinių skaidulų.Naudoja
Teigiama, kad alternatyviojoje medicinoje lucuma mažina uždegimą, stiprina imuninę sistemą, mažina kraujospūdį ir apsaugo nuo kai kurių vėžio formų.
Lucuma taip pat įvardijama kaip mažai glikemizuojanti alternatyva cukrui žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu. Šalininkai teigia, kad skirtingai nei cukranendrių cukrus, lucumoje yra mažai cukraus ir dėl to cukraus kiekis kraujyje nepakyla taip pat. Kaip cukraus pakaitalas, sveiki lucuma vaisiai paprastai džiovinami žemoje temperatūroje ir tada sumalami į miltelius.
Be to, sakoma, kad aliejai, išgauti iš riešutų riešutų, skatina žaizdų gijimą ir padeda gydyti odos sutrikimus, kai tepami tiesiai ant odos.
Privalumai
Nepaisant ilgos naudojimo istorijos, lucuma buvo išbandyta labai mažai mokslinių tyrimų. Tačiau kai kurie preliminarūs tyrimai rodo, kad lucuma gali būti naudinga sveikatai.
Pavyzdžiui, ataskaitoje, paskelbtoje Vaistinio maisto žurnalas 2009 m. rodo, kad lucuma vaisių vartojimas gali padėti valdyti diabetą ir aukštą kraujospūdį. Analizuodami keletą išankstinių išvadų apie lucuma poveikį sveikatai, pranešimo autoriai nustatė, kad lucumoje esantys antioksidantai gali būti naudingi žmonėms, sergantiems šiomis ligomis.
Taip pat yra keletas įrodymų, kad lucuma riešutų aliejus gali padėti pagreitinti žaizdų gijimą. Su gyvūnais atliktame tyrime, paskelbtame Kosmetinės dermatologijos žurnalas Pavyzdžiui, 2010 m. mokslininkai nustatė, kad junginiai, esantys riešutų aliejuje, padėjo pagreitinti žaizdų uždarymą ir paskatino odos atsinaujinimą.
Įspėjimai
Vis dėlto dėl nepakankamų tyrimų mažai žinoma apie ilgalaikio ar reguliaraus lucuma miltelių naudojimo saugumą.
Svarbu nepamiršti, kad papildų saugumas nebuvo patikrintas, o maisto papildai iš esmės nereglamentuojami. Kai kuriais atvejais produktas gali tiekti dozes, kurios skiriasi nuo nurodyto kiekvienos žolės kiekio. Kitais atvejais produktas gali būti užterštas kitomis medžiagomis, tokiomis kaip metalai. Be to, nėščioms moterims, maitinančioms motinoms, vaikams ir tiems, kurie serga ar vartoja vaistus, papildų saugumas nebuvo nustatytas.
Sužinokite daugiau apie saugų maisto papildų vartojimą.
Alternatyvos
Nemažai kitų natūralių vaistų gali sukelti poveikį sveikatai, panašų į tariamą lucuma naudą. Pavyzdžiui, česnakai, gudobelės ir omega-3 riebalų rūgštys gali padėti išlaikyti kraujospūdį.
Be to, vaistažolės, tokios kaip astragalus, ežiuolė ir šeivamedis, gali padėti stimuliuoti jūsų imuninę sistemą ir sumažinti peršalimo ar gripo trukmę ir sunkumą, jei jų vartojama iškart, kai tik atsiranda simptomų. Taip pat galite sustiprinti gynybą nuo peršalimo ir gripo, padidindami imunitetą stiprinančių maisto produktų kiekį.
Jei norite natūralaus alternatyvaus saldiklio, taip pat galite apsvarstyti tokias medžiagas kaip stevija ir eritritolis.
Kur tai rasti
Plačiai galima įsigyti internetu, lucuma milteliai parduodami daugelyje natūralaus maisto parduotuvių ir parduotuvių, kurios specializuojasi maisto papilduose.
„Lucuma“ naudojimas sveikatai
Dėl ribotų tyrimų per anksti rekomenduoti lucuma bet kokiai sveikatos būklei. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad savarankiškai gydant ligą (pvz., Aukštą kraujospūdį ar diabetą) su lucuma ir išvengiant ar uždelsiant įprastą priežiūrą, gali būti rimtų pasekmių. Jei ketinate naudoti lucuma gydant būklę, būtinai pasitarkite su savo gydytoju.
- Dalintis
- Apversti
- El