Turinys
- Pasiimkite savo maistą
- Bendradarbiavimas su maitintoju
- Valgykite iš anksto ir venkite valgyti vakarėlyje
- Praleiskite vakarėlį iš viso
Daugelyje darboviečių vyksta biuriniai kalėdiniai vakarėliai, kurie yra privalomi, o kai kurios organizacijos ir klubai rengia šventinius susitikimus ir paprastai tikisi, kad nariai juose dalyvaus. Deja, tiems iš mūsų, kurie laikosi dietos be glitimo, atrodo, kad didžioji dalis šių įvykių sukasi apie maistą, todėl tai yra sudėtinga.
Yra keletas būdų, kuriuos galite naudoti kovodami su šiomis socialinėmis nepatogumais. Pvz., Galite pabandyti užtikrinti saugų maistą iš renginio, atsinešti savo, planuoti maistą visiškai praleisti ar net praleisti renginį. Prieš nuspręsdami, ką turėtumėte daryti, turėsite apsvarstyti keletą klausimų: ar jūs reikia būti šioje vakarėlyje palaikyti santykius darbo vietoje? Ar žmonės įsižeis, jei nedalyvausite? Ar renginys kainuoja? Ar tu tikrai nori eiti?
Kai sau atsakysite į šiuos klausimus, pateikiama įvairių būdų, kaip galite susitvarkyti su šventiniu vakarėliu laikydamiesi dietos be glitimo, ir kiekvieno iš jų privalumų ir trūkumų.
Pasiimkite savo maistą
Jei norite (ar privalote) dalyvauti vakarėlyje, bet greičiausiai negalite pasitikėti maistu - pavyzdžiui, tai puodas ar jį ruošia nepažįstama įmonė - tai geriausias jūsų pasirinkimas. Pasiimkite maistą, kuris jums tikrai patiks - tokiu būdu nesijausite palikti nuošalyje, nes visi kiti valgo. Taip pat nepasiduokite kitų spaudimui išbandyti patiekiamą maistą, nes labai tikėtina, kad susirgsite.
Jei norite dalyvauti „potluck“ renginyje, pasigaminkite ko nors be glitimo ir pagrindo (pavyzdžiui, čili ar troškinį), pirmiausia paimkite sau didelę porciją ir padėkite ant savitarnos stalo. Netrukdykite sekundžių, nebent laikėte nuošalyje ir neuždengėte maisto nuo glitimo turinčių maisto produktų. Kai patiekalas bus patiekiamas į bufetą, tarkime, kad jo turinys buvo kryžminiai užterštas ir kad jis nebėra saugus.
Bendradarbiavimas su maitintoju
Jei įmonė maitina renginį, o organizatorius gali suteikti jums kontaktinę informaciją, galite apsvarstyti galimybę tiesiogiai susisiekti su viešojo maitinimo įstaigomis, kad sužinotumėte, ar jie gali suteikti jums saugų maistą. Tokiu atveju turėtumėte laikytis taisyklių, kad vakarieniaukite saugiai be glitimo: pasikalbėkite tiesiogiai su maistą gaminančiais žmonėmis, išsamiai aptarkite glitimo kryžminės taršos klausimus ir suabejokite kiekvienu ingredientu.
Kad ir ką bedarytumėte, nebandykite dirbti per vakarėlio organizatorių - nėra teisinga tikėtis, kad jis tiksliai perduos visus jūsų rūpesčius ir pateiks teisingus klausimus. Jei negalite kalbėti tiesiogiai su viešojo maitinimo įstaigomis, nevalgykite maisto. Be to, darykite žarnyno jausmą - jei jaučiate, kad viešojo maitinimo įstaigos nesupranta visų vietų, kuriose glitimas gali pasislėpti, nepasinaudokite proga.
Valgykite iš anksto ir venkite valgyti vakarėlyje
Tai yra lengvas sprendimas, nors jis dažnai sukelia erzinančius klausimus ir dažnai tam tikrą nepageidaujamą kitų vakarėlių dalyvių spaudimą („Tikrai tik šiokia tokia žala jums nepakenks!“). Taip pat galite bijoti pakenkti žmonių jausmams, kai atsisakote jų maisto, ypač tais atvejais, kai jie pagamino jums ką nors specialiai „be glitimo“, bet vis tiek galite tuo nepasitikėti. Būkite kuo taktiškesni, tačiau atminkite, kad pirmiausia turite pasirūpinti savimi. Daugelis žmonių tai supranta ... galų gale, vis tiek.
Yra viena situacija, kai tikriausiai nenorėsite dalyvauti vakarėlyje ir atsinešti savo maisto: jei jums reikės sumokėti už maistą, jūs nevalgysite. Kai kuriais atvejais galbūt galėsite derėtis su vakarėlių organizatoriais dėl mažesnės bilieto kainos, tačiau kitais atvejais rasite mažiau lankstumo. Tokiu atveju turėsite nuspręsti, ar turėtumėte dalyvauti, ar ne.
Praleiskite vakarėlį iš viso
Jei tai vakarėlis, tu tikėtasi dalyvauti, priešingai nei jūs nori dalyvauti, tai yra tinkamas pasirinkimas, jei lankymas nėra absoliučiai privalomas. Atsiimk iš manęs: lengviau, tuo dažniau sakai „ne“. Jei nenorite bendrauti - arba jei viso to maisto, kurio negalite valgyti, vaizdas liūdins, paprasčiausiai neikite. Lik namuose, išsinuomok filmą ir valgyk tai, kas tikrai gera ir visiškai be glitimo.
Neabejotina, kad atostogų vakarėliams, kaip ir atostogoms apskritai, reikalingi tam tikri mąstymo pokyčiai, kai sergate celiakija ar jautrumu glitimui.
Nepaisant to, ar turite reikalų su biuro kalėdiniu vakarėliu, ar su didžiuliu artimųjų susirinkimu per pačią šventę, jei nepamiršite, kas geriausia tu, o ne suteikdami vienodą svorį tam, ko kiti tikisi ir nori iš jūsų, jūs priimsite teisingus sprendimus.