Turinys
- Celiakija
- Ne celiakinis glitimo jautrumas
- Glitimo netoleravimas
- Dermatitas Herpetiformis
- Glitimo ataksija
- Kviečių alergija
- Taigi, kuris tai yra?
Taigi ką žmonės reiškia sakydami, kad turi alergiją glitimui? Na, jie greičiausiai vartoja terminą kaip vieną iš pripažintų sveikatos sutrikimų, susijusių su imuninės sistemos reakcijomis į glitimą. Čia pateikiamos penkios sąlygos (plius vienas terminas, kuris buvo sinchroniškai vartojamas su kai kuriomis kitomis), kurios atitinka sąskaitą:
Celiakija
Tai gali būti geriausiai žinoma „alergijos glitimui“ forma, nors tai tikrai yra ne alergija. Celiakija (kartais dar vadinama „celiakijos sprue“) yra rimtas autoimuninis sutrikimas, kurį gydant šiuo metu vienintelis būdas yra vengti glitimo turinčio maisto.
Kai sergate celiakija ir vartojate glitimą (baltymų, esančių grūduose kviečiuose, miežiuose ir rugiuose), glitimas paskatina jūsų imuninę sistemą užpulti plonosios žarnos gleivinę, galiausiai suvalgydamas tą pamušalą procese, vadinamame žarnos atrofija. . Ši būklė dažnai sukelia virškinimo sistemos simptomus, tačiau gali pakenkti ir kitoms kūno dalims. Beveik 1% amerikiečių serga celiakija. A
Ne celiakinis glitimo jautrumas
Jautrumas glitimui, taip pat žinomas kaip „ne celiakinis glitimo jautrumas“, yra naujas vaikas: kai kas nors, kas neturi serganti celiakija sako, kad ji turi „alergiją glitimui“, greičiausiai ji reiškia, kad ji turi celiakijos glitimo jautrumą.
Celiakija ir jautrumas glitimui nėra tas pats. Medicinos mokslas tik dabar pradeda pripažinti, kad kai kurie žmonės tikrai neturi vis dėlto serga celiakija padaryti patiria nemalonius simptomus, kai vartoja maisto produktus, kuriuose yra glitimo. Tačiau ši būklė gali glaudžiai imituoti celiakiją, todėl tiksli diagnozė yra šiek tiek iššūkis.
Šiuo metu nėra priimtino būdo diagnozuoti ne celiakijos glitimo jautrumą (nors mokslininkai tai ir dirba). Taip pat nėra tikslaus būdo sužinoti, kiek žmonių turi jautrumą glitimui. Tačiau kai mokslininkai išsiaiškins geriausią būdą diagnozuoti būklę, kai kurie gydytojai mano, kad žmonių, sergančių šia „glitimo alergija“ forma, skaičius nyksta nuo celiakijos formos „alergijos glitimui“ skaičiaus.
Vėlgi, kaip ir celiakijos atveju, vienintelis ne celiakinio glitimo jautrumo gydymas yra visiškai vengti glitimo.
Glitimo netoleravimas
Tai terminas, vartojamas pakaitomis su kai kuriais kitais. Kažkada žmonės sakė, kad netoleravo glitimo, kai buvo nustatyta, kad celiakija nėra neigiama, tačiau vis tiek nustatė, kad negali valgyti glitimo turinčio maisto. "Aš netoleruoju glitimo - negaliu valgyti glitimo!" jie paskelbė, o terminas „glitimo netoleravimas“ tapo vis svarbesnis (ir, žinoma, „Google“ paieškose).
Kai kuriais atvejais šis terminas buvo vartojamas reiškiant „celiakiją“ (ir, žinoma, reiškiantį „alergiją glitimui“), o tai tik dar labiau painioja. Tačiau šiomis dienomis mokslininkai ir klinikininkai vartoja terminą „ne celiakinis glitimo jautrumas“, o ne „glitimo netoleravimas“ žmonėms, kurie neserga celiakija, tačiau kamuoja glitimo simptomus. Galų gale terminas „glitimo netoleravimas“ greičiausiai visiškai išnyks iš mados.
Dermatitas Herpetiformis
Tai vadinama „glitimo bėrimu“. Herpetiformis dermatitas yra raudonas, neįtikėtinai niežtintis odos bėrimas, atsirandantis valgant glitimą. Kadangi daugelis žmonių bėrimus sieja su alergija, tai nėra toli, kai žmonės dermatitą herpetiformis vadina „alergijos glitimui“ forma, nors tai nėra tikra alergija - kaip celiakija, dermatitas herpetiformis yra autoimuninio pobūdžio (tai rodo jūsų paties priepuolį) imuninė sistema reaguojant į glitimo vartojimą).
Jei turite dermatito herpetiformis diagnozę ir teigiamus celiakijos kraujo tyrimus, laikoma, kad sergate ir celiakija. Nepaisant to, dermatito herpetiformis diagnozė reiškia, kad norint išvengti bėrimo, reikia vengti glitimo. A
Glitimo ataksija
Glitimo ataksija, autoimuninė būklė, yra imuninės sistemos ataka jūsų smegenims ir neurologinei sistemai, reaguojant į glitimo turinčių maisto produktų vartojimą - gana baisi medžiaga. Laimei, glitimo ataksija yra gana reta (nors jos paplitimas gali ir didėti), tačiau ji patenka į bendrą „glitimo alergijos“ skėtį.
Žmonės, turintys glitimo ataksiją, turi laikytis dietos be glitimo, kad išvengtų tolesnės neurologinės žalos.
Kviečių alergija
Kviečių alergija iš tikrųjų yra tikra alergija, tačiau nors kai kurie žmonės tai vadina „alergija glitimui“, alerginė reakcija iš tikrųjų apima daugiau kviečių komponentų nei vien tik glitimo baltymai. Alergija dažniau pasireiškia vaikams nei suaugusiems.
Kviečiams alergiški žmonės turi vengti tų grūdų, tačiau gali paprastai valgo miežius ir rugius, du kitus glitimo grūdus.
Taigi, kuris tai yra?
Kaip matote, kažkas, pranešantis, kad ji turi „alergiją glitimui“, iš tikrųjų gali turėti bet kurią iš skirtingų sąlygų. Vis dėlto yra vienas vienijantis veiksnys visose penkiose glitimo alergijoje apraiškose: gydymas paprastai apima maisto produktų, kuriuose yra kviečių, vengimą.