Turinys
Pacientų grupės ir pieno pramonė atkreipia dėmesį į ligą, kuri JAV pasireiškia 1 iš 5 galvijų bandų ir kuri teoriškai turi ryšį su Krono liga. Vis dar nežinoma, ar yra ryšys tarp bakterijų, kurios užkrėtė karves, ir uždegiminės žarnos ligos (IBD). Tačiau tai tema, kuri labai domina pacientus ir tyrėjus.Kas yra Johne liga?
Johne'o (YO-nees) ligą sukelia bakterijos Mycobacterium paratuberculosis ir manoma, kad pieno pramonei tai kainuoja 200–250 milijonų dolerių per metus. Norint išnaikinti Johne, tektų išbandyti sergančius galvijus, kad jie būtų sunaikinti. Manoma, kad net 68% pieno bandų yra užkrėstos Johne liga.
Užkrėstai karvei pasireiškia viduriavimas ir svorio kritimas, kai bakterijos puola jos klubinę žarną. Retai karščiavimas ar pilvo skausmas (sunku nustatyti gyvūnams) taip pat yra simptomai. Ligai progresuojant, pažeidžiamas likęs virškinamasis traktas. Galų gale bakterijos išplito į limfmazgius ir į kraują. Aptikus užkrėstą karvę, ji dažnai siunčiama skersti - tai yra virsta kepsniais ir mėsainiu.
Kaip užsikrėtę galvijai
Bakterijas, sukeliančias Johne, užkrėsta karvė išmeta į jos pieną. Dabartinis pasterizavimo metodas pagrįstas aukšta temperatūra, trumpu laiku (HTST). Tai reiškia, kad pienas 15 sekundžių kaitinamas iki 162 F. Įrodyta, kad 15 sekundžių laikotarpis nėra pakankamas sunaikinti visas paratuberkuliozės bakterijas, turinčias storą, vaškinę ląstelių sienelę. Dėl to paratuberkuliozė gali išgyventi pasterizacijos procesą ir būti pieno dėžutėse maisto prekių parduotuvių lentynose. Tiesą sakant, mokslininkai nustatė, kad iki 25% pieno parduotuvių lentynose vidurio ir pietų Anglijoje yra paratuberkuliozės DNR.
Johne liga neapsiriboja galvijais. Jis taip pat gali užkrėsti kitus gyvūnus, tokius kaip avys, primatai, o škotų mokslininkų teigimu, triušiai, lapės, kuokštai, žebenkštys, pelės ir pelėnai. Teoriškai teigiama, kad šie gyvūnai šia liga užsikrečia nuo užkrėstų gyvulių, tačiau nėra žinoma, ar jie gali pernešti bakterijas atgal į gyvulius.
Ryšys su Krono liga
Prieštaringa teorija yra ta, kad paratuberkuliozė žmonėms taip pat gali sukelti Krono ligą. 1984 m. Neklasifikuojama Mycobacterium padermės buvo išskirtos iš 3 skirtingų Krono pacientų. 1991 m. Tapo įmanoma teigiamai identifikuoti šias tris štamas kaip visas M paratuberkuliozė. 1992 m. Buvo atliktas kitas tyrimas su žarnų audiniu, pašalintu operacijos metu iš 40 Krono, 23 opinio kolito ir 40 ne IBD sergančių pacientų. Krono pacientų mėginiuose buvo 65 proc M paratuberkuliozė, palyginti su tik 12,5% ne IBD sergančių pacientų. Tyrėjai padarė išvadą M paratuberkuliozė „vaidina etiologinį vaidmenį kai kuriais Krono ligos atvejais“.
1998 m. Nacionalinis alergijos ir infekcinių ligų institutas (NIAID) surengė seminarą, kuriame pateikė rekomendacijų tolesniems ryšiams tarp M paratuberkuliozė ir Krono liga. Dalyviai sutiko, kad tam įrodyti arba paneigti reikia daugiau mokslinių įrodymų M paratuberkuliozė gali sukelti žmonių ligas. Buvo nustatyti keli tolesnių tyrimų punktai.
Kiti tyrimų žingsniai
Svarbų vaidmenį atkreipiant dėmesį į šią problemą suvaidino pacientų gynimo grupė - Paratuberkuliozės supratimo ir tyrimų asociacija (PARA). 2001 m. Kovo mėn. Cheryl Miller, PARA vykdančioji direktorė, liudijo JAV Kongresų rūmų asignavimų darbo, sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų bei švietimo pakomitetyje, prašydama atidėti pinigų Krono ligos tyrimams.
Šie pokyčiai yra kai kurių tyrimų dėl galimo Krono ligos priežasčių tema. Dabar manoma, kad IBD iš tikrųjų yra šimtai ligų, o jų gali būti tiek daug.