Turinys
Tirpios skaidulos gali būti svarbus jūsų cholesterolio tausojančios dietos ingredientas. Tiesą sakant, Nacionalinėje cholesterolio mokymo programoje rekomenduojama suvartoti nuo 10 iki 25 gramų tirpių skaidulų per dieną, o šią sveiką maistinę medžiagą gautumėte iš tokių maisto produktų kaip daržovės, vaisiai, ankštiniai ir sveiki grūdai. Kadangi dauguma žmonių nesilaiko šios rekomendacijos vartodami įprastą kasdienį maistą, maisto gamintojai iš to atkreipė dėmesį ir dabar gamina sveikesnius užkandžius - kai kuriuos jų papildė papildomais pluoštais. Pluošto papildų naudojimas taip pat išaugo per metus, nes jie populiarina virškinimo veiklą ir kukliai mažina MTL cholesterolio kiekį.Nors šie papildai ir maisto produktai gali turėti papildomų skaidulų jūsų dietoje, jie nebūtinai gali suteikti papildomos naudos sveikatai. Kai kuriais atvejais per didelis skaidulų kiekis gali sukelti nepageidaujamą šalutinį poveikį. Ar visais šiais daug skaidulų turinčiais maisto produktais ir papildais, kuriuos galima įtraukti į sveiką širdį palaikančią dietą, ar yra toks dalykas, kad jūsų racione yra per daug skaidulų?
Pluošto, kuris yra „per daug“, kiekis neaiškus
Nors galite susidurti su tam tikru šalutiniu poveikiu dėl to, kad maiste yra per daug skaidulų, dienos skaidulų kiekis, kuris sudaro „per daug“, nėra žinomas ir neištirtas. Kasdien vartojant didelį kiekį skaidulų, gali pasireikšti nepageidaujamas šalutinis poveikis; tačiau tas pats šalutinis poveikis gali pasireikšti ir dėl staigaus dietos pasikeitimo, paprastai atsirandančio dėl cholesterolio kiekį mažinančios dietos, kurioje yra nedaug skaidulų, į daug skaidulų turinčios dietos.
Šalutinis poveikis, kuris gali reikšti, kad dietoje vartojate per daug tirpių skaidulų arba per greitai įtraukiate jas į dietą, yra:
- Viduriavimas
- Pilvo diskomfortas
- Vidurių užkietėjimas
- Rijimo pasunkėjimas
- Meteorizmas
Retais atvejais žarnyno užsikimšimas gali pasireikšti dėl per didelio skaidulų kiekio vartojimo dietoje. Kai kuriais atvejais, ypač jei valgant pirmiausia nevartojate daug maisto, skaidulos gali sukelti padidėjusį sotumą, kad po valgio pasijustumėte labai sotūs, o tai gali lemti tai, kad negausite visų reikalingų maistinių medžiagų. dieną.
Skaidulos šalutinio poveikio įveikimas
Įtraukdami į sveiką širdies veiklą dietą, kurioje gausu skaidulų, galite palaikyti sveiką cholesterolio kiekį. Laimei, yra būdų išvengti aukščiau išvardytų šalutinių poveikių, kad gautumėte visas pluošto įtraukimo į savo mitybą pranašumus be kai kurių nepageidaujamų šalutinių poveikių:
- Per kelias savaites lėtai padidinkite skaidulų suvartojimą. Tai gali būti ypač svarbu norint išvengti tam tikrų šalutinių reiškinių, tokių kaip meteorizmas, diskomfortas pilve ir viduriavimas.
- Gerkite daug vandens ir kitų skysčių, jei vartojate daug ląstelienos turinčio maisto. Tai padės išvengti vidurių užkietėjimo, kurį galite patirti pirmą kartą pradėdami daug skaidulų turinčią dietą.
- Gaukite pluošto iš įvairių šaltinių. Kadangi kai kurie iš mūsų reikalingų tirpių skaidulų negauna iš daug ląstelienos turinčių maisto produktų, mes galime būti linkę pasikliauti pluošto papildais ir milteliais, kad gautume dienos skaidulas. Tai gali ne tik prisidėti prie kai kurių aukščiau paminėtų šalutinių reiškinių, bet ir sukelti rimtesnių šalutinių reiškinių, tokių kaip žarnų užsikimšimas ar tam tikrų maistinių medžiagų įsisavinimo trukmė jūsų racione. Į savo racioną įtraukdami įvairius daug skaidulų turinčius maisto produktus, tokius kaip produktai, grūdai ir ankštiniai augalai, jūs taip pat pridedate papildomų maistinių medžiagų, kurių negautumėte vartodami pluošto papildą.
- Jei vartojate vaistus, turėtumėte patikrinti, ar skaidulos gali su jais sąveikauti. Kai kuriais atvejais daug skaidulų turintis maistas gali sąveikauti su tam tikrais vaistais ir sumažinti jų veiksmingumą.