Turinys
- Kofeino poveikis organizmui
- Kofeinas ir virškinimo sistema
- Kofeinas ir vaikai
- Ar kofeinas dehidratuoja?
- Kofeinas ir miegas
- Sąveika su vaistais
- Kofeinas mūsų kultūroje
Žmonės, sergantys uždegimine žarnyno liga (IBD), lėtine virškinimo liga, gali susimąstyti, ar kofeino vartojimas jiems yra saugus. Kofeinas turi tam tikrą poveikį sveikatai, tačiau taip pat svarbu atkreipti dėmesį į pristatymo būdą. Maistas ar gėrimai, kuriuose yra kofeino, gali turėti didelės įtakos IBD simptomams. Kaip ir daugumoje dalykų, susijusių su dieta, saikas yra pagrindinis dalykas, o kofeino vartojimas nesiskiria.
Kofeino poveikis organizmui
Kofeinas linkęs būti vertinamas teigiamai, nes gali padidinti budrumą, o tai savo ruožtu gali pagerinti darbo rezultatus ar mokyklą. Kofeinas taip pat gali stimuliuoti medžiagų apykaitą ir sumažinti kai kurių žmonių nerimą, tačiau gali būti ir neigiamų padarinių, pavyzdžiui, pablogėjusi miego kokybė. Miegas yra labai svarbus žmonėms, sergantiems IBD, todėl reikia stengtis sumažinti kofeino potencialą sukelti miego sutrikimus.
Kofeinas ir virškinimo sistema
Tačiau kalbant apie virškinimo sistemą kofeino turintys maisto produktai ir gėrimai gali būti problemiški.Ypač kava, kurioje gali būti nuo 80 iki 130 mg kofeino, buvo susijusi su gastroezofaginio refliukso liga (GERL).
Kai kurie žmonės rytais geria kavą, kad galėtų pajudinti vidurius. Paprastai manoma, kad žarnyną stimuliuoja būtent kofeinas, tačiau greičiausiai tai lemia ir kitos kavoje esančios cheminės medžiagos. Atrodo, kad įrodymai patvirtina mintį, kad kava gali stimuliuoti dvitaškį, net kavą be kofeino (nors poveikis šiek tiek sumažėjęs). Žmonėms, sergantiems IBD, dažniau gali kilti žarnynas, ypač jei lėtinis viduriavimas jau yra problema.
Kofeinas ir vaikai
Vaikams, sergantiems IBD, gresia kelios komplikacijos, ypač dėl tam tikrų maistinių medžiagų trūkumo ar dėl bendros mitybos. Kofeinas gali slopinti apetitą, o tai gali dar labiau sutrikdyti IBD sergančius vaikus, kuriems jau gali trūkti apetito. Vaikams ir suaugusiesiems, sergantiems IBD ir turintiems per mažą svorį, reikėtų ypač rūpintis, kad jie pernelyg neslopintų apetito, nes norint išlaikyti jų svorį labai svarbu gauti pakankamai kalorijų kiekvieną dieną.
Ar kofeinas dehidratuoja?
Kofeinas yra diuretikas: dėl jo žmogus daugiau šlapinasi. Neaišku, ar šis poveikis gali prisidėti prie dehidratacijos. Tačiau netekus skysčių, išmatos gali tapti sunkesnės, todėl jas sunkiau praleisti. Kiekvienas, kuriam būdingas vidurių užkietėjimas, norės įsitikinti, ar geria pakankamai vandens, kad kompensuotų.
Kofeinas ir miegas
Kofeino poveikis organizmui yra didžiausias praėjus maždaug valandai po jo nurijimo. Kofeinas nėra organizmo saugomas ir galiausiai išsiskiria su šlapimu, tačiau jis gali ir toliau turėti poveikį, kuris trunka nuo keturių iki šešių valandų. Kofeino valgymas ar gėrimas per kelias valandas prieš miegą gali sukelti miego sutrikimą. Žmonėms, sergantiems IBD, jau kyla miego problemų pavojus, ypač jei pabundate naktį norėdami naudotis vonios kambariu.
Sąveika su vaistais
Daugelis žmonių pamiršta, kad pats kofeinas yra vaistas, todėl gali sąveikauti su receptiniais ir nereceptiniais vaistais. Kai kurie vaistai, galintys sąveikauti su kofeinu, yra antibiotikai, Tagamet (cimetidinas), antikoaguliantai ir monoaminooksidazės inhibitoriai (MAOI). IBD sergantys pacientai turėtų pasikalbėti su savo gydytojais apie kofeino vartojimą ir jo sąveiką su kitais vaistais.
Kofeinas mūsų kultūroje
Amerikoje kofeino vartojimas yra kažkas ritualo. Maždaug pusė amerikiečių ryte geria kavą. Kofeinas yra kartus, todėl dažnai užmaskuotas vienu iš svaiginančių saldiklių ar priedų, nuo cukraus ir pieno iki medaus ar aspartamo. Kol vieni rytinio kofeino turi namuose, kiti eina į vieną iš daugelio kavinių ar greito maisto restoranų, kuriuose tiekiami gėrimai su kofeinu. Kava ir arbata taip pat paprastai patiekiama po vakarienės su desertu arba vidurdienio viduryje, siekiant kovoti su nuovargiu. Kavos ir arbatos gėrėjai siejasi su priklausomybe nuo kofeino ir dažnai tai atspindi. Tačiau priklausomybė nuo kofeino gali būti rimta problema, todėl sunku nutraukti kofeino vartojimo ciklą.
Žodis iš „Wellwell“
Nors dauguma žmonių kofeiną vartoja lengvai, tai iš tikrųjų turėtų būti atidžiai apsvarstyta. IBD sergantys žmonės gali patirti teigiamą ir neigiamą kofeino vartojimo poveikį. Kiek kofeino suvartojama kiekvieną dieną, reikia aptarti su gastroenterologu, kad būtų įvertinta vaistų sąveikos ir kitų komplikacijų galimybė.