Maistas, kurio reikėtų vengti viduriuojant

Turinys

• Pieno produktai
• Riebus maistas
• Maistas be cukraus
• Dujas gaminantys maisto produktai
• Alkoholis, kofeinas ir gazuoti gėrimai
• Nesaugus maistas
• Maisto produktai, turintys daug FODMAP

Svarbu žinoti, ką valgyti nuo viduriavimo. Bet ne mažiau svarbu žinoti ir kąne valgyti viduriuojant. Paskutinis dalykas, kurį norėtumėte padaryti, yra pabloginti situaciją valgant maistą, kuris gali pabloginti skrandį arba sukelti dar daugiau žarnų spazmų. Tai padarius, gali atsirasti daugiau kančių.

Valgyk

• Jogurtas

• Vištiena arba kalakutiena

• Sultiniai sultinių pagrindu

• Špinatai, šparaginės pupelės, cukinijos

• Paprastas vanduo arba Pedialyte

Venkite

• Pienas, sūris, ledai, grietinė

• Riebus, riebus maistas

• Cukraus pakaitalai

• Pupelės, brokoliai, kopūstai

• Persikai, kriaušės, slyvos

• Kofeinas ir alkoholis

Pieno produktai

Pirmoji maisto produktų grupė, kurios norėsite vengti, yra pagaminti iš pieno. Net jei jūsų netoleruoja laktozė, gali būti gera mintis kurį laiką vengti pieno produktų po viduriavimo.

Dėl viduriavimo gali sumažėti fermento laktazės kiekis. Laktazė reikalinga tam, kad organizmas virškintų laktozę - cukrų, esantį pieno produktuose. Jei šis „pieno cukrus“ lieka nesuvirškintas, tai gali sukelti kitus dujų, pilvo pūtimo, pykinimo ir viduriavimo simptomus.

Štai keletas įprastų laktozės turinčių maisto produktų:

• Pienas
• Kremas
• Sūris
• Ledai
• Grietinė

Jogurtas yra geresnis pasirinkimas. Jogurte esantys probiotikai gali padėti jūsų kūnui pasveikti. Pasirinkite paprastą jogurtą ir praleiskite tuos, kuriuose yra perteklinio cukraus.

Riebus maistas

Maistas, kuriame yra daug riebalų, gali pagreitinti žarnyno susitraukimus ir sukelti reakciją į jau įjautrintą sistemą, beveik garantuodamas tolimesnes keliones pas Joną. Taigi norėsite vengti tokių maisto produktų:

• Kreminis maistas
• Greitas maistas
• Riebūs mėsos gabalai
• Maistas, padengtas padažu
• Riebus maistas
• Keptas maistas

Geriau pasirinkti liesus baltymus, pavyzdžiui, baltos mėsos vištieną ar kalakutą, arba sriubas sultinio pagrindu.

Maistas be cukraus

Kai kurie dirbtiniai saldikliai ir cukraus pakaitalai gali turėti vidurius laisvinantį poveikį, taip pat prisidėti prie dujų išsiskyrimo ir pilvo pūtimo. Taigi, kol nesijausite geriau, geriausia vengti:

• Dietinis gėrimas
• Saldainiai be cukraus
• Be cukraus guma
• Cukraus paketai kavai ir arbatai

Dujas gaminantys maisto produktai

Tam tikri maisto produktai turi gerai dokumentuotą reputaciją, kad padidina žarnyno dujų kiekį, kuris gali prisidėti prie tolesnio viduriavimo. Taigi norėsite vengti dujingo maisto ir rinktis ne dujinį maistą, kol pajusite, kad jūsų skrandis tikrai nusistovėjo.

Daržovės ir ankštiniai augalai

Keletas gazingiausių daržovių ir ankštinių augalų pavyzdžių. Galbūt norėsite jų praleisti, kol pasijusite geriau:

• Pupelės
• Brokoliai
• Kopūstai
• Žiediniai kopūstai
• Svogūnai

Kai kurie geresni pasirinkimai yra lapiniai žalumynai, pavyzdžiui, špinatai, šparaginės pupelės ir cukinijos.

Vaisiai

Pateikiame keletą gazingiausių vaisių pavyzdžių. Vėlgi, galbūt norėsite jų praleisti, kol viskas susitvarkys:

• Persikai
• Kriaušės
• Slyvos
• Džiovinti vaisiai (abrikosai, slyvos, razinos)

Jei manote, kad jūsų sistema turi valgyti vaisių, galbūt norėsite išbandyti mėlynes, braškes, medaus ar kantalupos melioną ir (arba) ananasus.

5 maisto produktai, kurie gali sukelti viduriavimą

Alkoholis, kofeinas ir gazuoti gėrimai

Sveikiems žmonėms alkoholiniai gėrimai, kofeinas ir gazuotas gėrimas paprastai nesukelia viduriavimo. Tačiau kiekvienas iš jų gali būti GI dirginantis, todėl jų tikriausiai geriausia vengti, kol jūsų sistema taps normali.

Nesiekite ir plokščios soda. Nors jūsų močiutė galėjo pateikti šią rekomendaciją, sodos komponentai iš tikrųjų gali dar labiau pabloginti situaciją.

Geresnis pasirinkimas būtų geriamasis rehidracijos tirpalas, pvz., „Pedialyte“, arba tiesiog paprastas vanduo. Viduriuojant svarbu papildyti skysčius, prarastus dėl tų pasikartojančių tuštinimosi, todėl gerkite.

Nesaugus maistas

Nesvarbu, ar viduriuojate, ar ne, visada turėtumėte įsitikinti, kad valgote tik saugiai nuplautą, paruoštą ir laikomą maistą. Maistas, kuris nėra saugiai paruoštas ir laikomas, rizikuoja susirgti sunkia virškinimo trakto liga.

Visada laikykitės geros maisto higienos:

• Prieš ruošdami ar valgydami maistą, kruopščiai nusiplaukite rankas.
• Kruopščiai nuplaukite visus žalius vaisius ir daržoves.
• Maisto ruošimo paviršius prieš ir po naudojimo nuvalykite karštu muiluotu vandeniu.
• Visus maisto produktus virkite iki 160 F vidinės temperatūros.
• Likusius šaldykite arba užšaldykite iškart po valgio.

Maisto sauga ir kaip išvengti apsinuodijimo maistu

Maisto produktai, turintys daug FODMAP

Jei jūsų viduriavimas yra tai, su kuo daug susiduriate, nes turite viduriavime vyraujantį dirgliosios žarnos sindromą (IBS-D), galbūt norėsite vengti maisto produktų, kuriuose yra daug FODMAP, kai patiriate aktyvų paūmėjimą.

FODMAP yra angliavandeniai, randami daugelyje įprastų maisto produktų, kurie, kaip įrodyta, sukelia simptomus žmonėms, turintiems IBS. Jūs netgi galite pabandyti mažai FODMAP dietai pabandyti išsiaiškinti, ar tai kontroliuoja jūsų simptomus.

Dažnos viduriavimo priežastys po valgio