Vitamino trūkumo apžvalga

Posted on
Autorius: Janice Evans
Kūrybos Data: 26 Liepos Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 10 Gegužė 2024
Anonim
Vitamin B12 sources,functions & deficiency.
Video.: Vitamin B12 sources,functions & deficiency.

Turinys

Jūsų organizmui reikia 13 būtinų vitaminų, kuriuos galite gauti valgydami įvairius maisto produktus. Kadangi kiekvienam iš šių vitaminų organizme tenka skirtingas vaidmuo, vitaminų trūkumas gali turėti daugybę padarinių sveikatai, atsižvelgiant į tai, kokio vitamino (ar vitaminų) jums trūksta.

Jums gali išsivystyti trūkumas dėl mažo vitamino vartojimo, o kelios sveikatos būklės gali nulemti vitamino trūkumą. Vitaminų trūkumą galima nustatyti atlikus kraujo tyrimus. Jie gali būti koreguojami geriamaisiais (per burną) arba švirkščiamais vitaminų papildais.

13 pagrindinių vitaminų yra:

  • Vitaminas A
  • Vitaminas D
  • Vitaminas E
  • Vitaminas K
  • Vitamino C
  • Vitaminas B1 tiaminas
  • Vitaminas B2 riboflavinas
  • Vitaminas B3 niacinas
  • Vitamino B5 pantoteno rūgštis
  • Vitaminas B6 piroksidinas
  • Vitaminas B7 biotinas
  • Vitamino B9 foliatas
  • Vitaminas B12 kobalaminas

Simptomai

Yra keletas skirtingų vitamino trūkumo simptomų. Paprastai pastebimas poveikis prasideda tik tada, kai kelis mėnesius buvo sumažėjęs vitamino kiekis.


Dažni vitaminų trūkumo simptomai yra:

  • Nuovargis, mažai energijos
  • Kaulų tankio praradimas
  • Sausa oda ir plaukai
  • Depresija
  • Dirglumas
  • Lengvos mėlynės ar kraujavimas
  • Blogas žaizdų gijimas (opos, trunkančios ilgą laiką)
  • Polinkis infekcijoms
  • Odos spalvos pokyčiai (paprastai maži, plokšti, šviesūs odos dėmeliai)

Anemija, kuri yra sumažėjęs raudonųjų kraujo kūnelių skaičius ir (arba) funkcija, yra dažna vitamino B12 ir folatų trūkumo pasekmė. Tai gali sukelti tokius simptomus kaip nuovargis ir dirglumas.

Komplikacijos

Ilgai trunkantis vitamino trūkumas gali sukelti rimtesnę sveikatos problemą, kuri gali nepagerėti net gydant.

Sunkus vitaminų trūkumas gali sukelti:

  • Sumažėjęs rankų ir kojų pojūtis
  • Pirštų ir pirštų silpnumas
  • Regėjimo praradimas
  • Atminties praradimas
  • Elgesio pokyčiai
  • Dusulys
  • Tachikardija (greitas širdies ritmas)

Vitamino trūkumas nėštumo metu gali būti rimta problema, dėl kurios vystymosi problemos turi įtakos augančiam kūdikiui. Iš tikrųjų vitaminų trūkumas gali turėti didelį poveikį per pirmąsias 10 nėštumo savaičių, kai dauguma moterų net nežino, kad yra nėščios.


Retas poveikis

Yra keletas simptomų, kurie gali būti susiję su vitaminų trūkumu, tačiau jie nėra labai dažni.

Retas vitamino trūkumo poveikis yra:

  • Neramių kojų sindromas
  • Nemiga (miego sutrikimai)
  • Padidėjusi insulto rizika
  • Stuburo liga

Priežastys

Akivaizdžiausia vitamino trūkumo priežastis yra susijusi su jūsų mityba. Vitaminai yra sudėtingos molekulės, esančios vaisiuose, daržovėse, grūduose, mėsoje, paukštienoje ir jūros gėrybėse. Kiekvienas vitaminas yra daugiau nei vienoje maisto rūšyje, o kai kurie maisto produktai yra praturtinti vitaminais. Pavyzdžiui, piene natūraliai yra kalcio (kuris yra mineralas, o ne vitaminas) ir jis yra praturtintas vitaminu D. Makaronai, ryžiai ir grūdai dažnai yra praturtinti įvairiais vitaminais.

Be dietinių veiksnių, sveikatos sutrikimai gali turėti įtakos jūsų vitaminų absorbcijai, net jei jūsų vitamino suvartojimas yra pakankamas.

Dietiniai rizikos veiksniai

Kai kurios dietos gali sukelti polinkį į vitaminų trūkumą. Vitamino B12 yra mėsoje - veganų ar vegetariškos dietos gali padidinti vitamino B12 ir biotino trūkumo riziką. Jei neturite pieno, tuomet jums gali trūkti vitamino D.


Dieta be glitimo yra dieta, kurioje yra mažai grūdų, kuriuose natūraliai gausu vitaminų ir kurie taip pat dažnai praturtinami vitaminais. Taigi dieta be glitimo gali sukelti daugelio vitaminų, įskaitant folatų ir tiamino, trūkumą.

Dieta, kurioje yra daug perdirbtų maisto produktų ir mažai šviežių vaisių ir daržovių, gali sukelti vitamino E ir vitamino K trūkumą.

Visiškai įmanoma išvengti vitaminų trūkumo, jei esate vegetaras, veganas ar be glitimo. Tačiau norint išvengti vitaminų trūkumo laikantis ribojančios dietos, reikia kruopščiai planuoti.

Saulės šviesa

Vitamino D yra tokiuose maisto produktuose kaip jūros gėrybės, kiaušiniai ir pieno produktai. Tačiau saulės šviesa taip pat yra svarbus vitamino D šaltinis. Jei trūksta saulės spindulių, gali trūkti vitamino D. Tai gana dažnai žiemą geografiniuose regionuose, kuriuose vyrauja šaltas klimatas.

Saulės šviesa ir vitaminas D

Medicininė liga

Dėl daugybės medicininių problemų sunku tinkamai įsisavinti ir metabolizuoti vitaminus. Tai gali sukelti vitaminų trūkumą.

Dažniausios medicininės vitamino trūkumo priežastys yra:

  • Alkoholinė kepenų liga
  • Kepenų nepakankamumas
  • Inkstų liga
  • Lėtinis viduriavimas
  • Malabsorbcijos sindromas
  • Skrandžio apėjimas
  • Uždegiminė žarnyno liga
  • Krono liga
  • Dirgliosios žarnos sindromas
  • Sunki anemijos forma

Pernicious anemija yra painus terminas daugumai žmonių. Tai yra autoimuninės ligos tipas, veikiantis plonosiose žarnose mažėjantį vitamino B12 absorbciją ir galiausiai sukeliantis anemiją.

Diagnozė

Kai kurie vitaminų trūkumai sukelia daugiau nei vieną simptomą, o kai kurie simptomai (pvz., Mieguistumas) gali pasireikšti dėl kelių skirtingų vitaminų trūkumų. Kadangi simptomai ne visada aiškiai koreliuoja su specifiniu vitamino trūkumu, diagnostinis tyrimas yra vienintelis būdas patvirtinti vitamino trūkumą.

Vitamino trūkumo diagnozė gali užtrukti. Taip yra todėl, kad nėra įprasta tirti vitaminų kiekį. Jūsų gydytojas tikriausiai atliks išsamią fizinę apžiūrą, kad patikrintų mėlynes, žaizdas, odos spalvą ir neuropatiją.

Neuropatija yra būklė, kai sutrinka nervų funkcija. Tai siejama su vitamino B12 trūkumu. Tai gali sukelti pablogėjusį pojūtį, susilpnėjusius refleksus ir raumenų silpnumą. Labai ankstyva neuropatija gali nesukelti šių pokyčių, tačiau elektromiografija (EMG) arba nervų laidumo tyrimas (NCV) dažnai gali nustatyti ankstyvą neuropatiją.

Kraujo tyrimai

Kraujo tyrimai gali parodyti vitamino trūkumo požymius ir gali būti naudojami vitamino kiekiui matuoti. Pilnas kraujo tyrimas yra dažniausias atrankos tyrimas. Mažas raudonųjų kraujo kūnelių skaičius arba padidėjęs raudonųjų kraujo kūnelių modelis (megaloblastinė anemija) yra dažnas vitamino B12 trūkumo požymis.

Ką apie jūsų sveikatą sako jūsų raudonųjų kraujo kūnelių dydis

Kai kuriais atvejais jūsų vitamino kiekis gali būti matuojamas atlikus kraujo tyrimą. Vitaminai, kuriuos galima išmatuoti atlikus kraujo tyrimą, yra niacinas, vitaminas D ir vitaminas B12.

Intervenciniai bandymai

Jei yra susirūpinimas, kad gali kilti virškinimo sutrikimų, sukeliančių vitamino malabsorbciją, gydytojas gali paskirti testą, kad ištirtų vidinę skrandžio ar žarnų išvaizdą.

Naudojant kamerą, įkištą į gerklę, skrandžio išvaizdai ir viršutinei plonosios žarnos daliai tirti naudojama endoskopija. Kolonoskopija naudojama tiriant jūsų storosios žarnos vidinę išvaizdą naudojant kamerą, įkištą į tiesiąją žarną.

Šie tyrimai gali būti nepatogūs, todėl jie atliekami su anestezijos vaistais. Gydytojas, atlikdamas šiuos intervencinius tyrimus, gali nustatyti tokias problemas kaip Krono liga ir kai kurių rūšių malabsorbciniai sindromai.

Gydymas

Gydant vitaminų trūkumą, reikia pakeisti vitaminus. Jei jūsų vitaminų trūkumas yra sveikatos būklė, būtina gydyti ir šią būklę.

Mitybos pokyčiai

Daugeliu atvejų, net jei sveikatos būklė prisideda prie vitamino trūkumo, ilgalaikiai mitybos pokyčiai gali padėti ištaisyti ir užkirsti kelią trūkumo pablogėjimui. Galite sužinoti, kuriuose maisto produktuose yra jums reikalingų vitaminų, kad galėtumėte atkreipti dėmesį į pakankamą šių vitaminų kiekį.

Jums gali būti naudinga susitikti su dietologu, kuris gali padėti nustatyti maisto produktus, kuriuos galėtumėte įtraukti į savo dietą. Jums taip pat gali prireikti pagalbos kuriant sveiko maisto planą.

Vitaminų pakeitimas

Yra keli būdai, kaip įsitikinti, kad gaunate pakankamai vitaminų. Vitamino papildai gali būti pasirinkimas. Jums gali būti suteikta rekomendacija įsigyti be recepto arba be recepto. Kartais, kai yra absorbcijos problemų, reikia švirkšti papildus, tokius kaip vitaminas B12, o ne gerti.

Medicinos vadyba

Jei turite sveikatos sutrikimų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas ar uždegiminė žarnų liga, jums bus naudinga gydytis dėl šios būklės. Yra keletas medicininių ir chirurginių virškinimo trakto ligų gydymo būdų.

Kai kurios ligos, pavyzdžiui, kepenų nepakankamumas, gali būti negydomos vėlyvose stadijose. Gali prireikti ilgai švirkšti vitaminų.

Žodis iš „Wellwell“

Vitamino trūkumas gali palaipsniui blogėti, sukelti neaiškius simptomus. Mityba yra svarbi sveikatos dalis. Atkreipus dėmesį į tinkamą mitybą galima išvengti vitaminų trūkumo.

Tačiau svarbu būti atsargiems su papildais. Dažniausiai jūsų kūnas gali atsikratyti vitaminų pertekliaus. Bet papildai gali trukdyti numatytiems jūsų vaistų veiksmams ir gebėjimui absorbuoti kitas maistines medžiagas jūsų maiste. Pasitarkite su savo gydytoju dėl tinkamų papildų ir dozių, nebūtinai geresnių.