Turinys
Sveikų užkandžių ir gėrimų pasirinkimas vaikams gali būti sunkus. Yra daug galimybių.
Užkandžiai
Vaisiai ir daržovės yra geras pasirinkimas sveikiems užkandžiams. Jie yra pilni vitaminų ir mažai kalorijų bei riebalų. Kai kurie krekerių ir sūrių tipai taip pat gera užkandžiai. Kiti sveiki užkandžiai:
- Obuoliai (džiovinti be cukrų arba supjaustyti į pleištus)
- Bananai
- Trasų mišinys su razinomis ir nesūdyta riešutais
- Pjaustyti vaisiai, panardinti į jogurtą
- Žalios daržovės su hummu
- Morkos (įprastos morkos supjaustytos juostelėmis, kad jas būtų lengva kramtyti, arba kūdikių morkas)
- Sėjamieji žirniai (ankštys yra valgomi)
- Riešutai (jei jūsų vaikas nėra alergiškas)
- Sausas grūdai (jei cukrus nėra nurodytas kaip vienas iš pirmųjų 2 ingredientų)
- Pretzels
- Styginių sūris
Įdėkite užkandžių mažuose plastikiniuose maišeliuose, kad juos būtų lengva nešiotis kišenėje ar kuprinėje. Naudokite mažus maišelius, kad jūsų vaikui būtų suteiktos reikiamos dydžio dalys.
Kiekvieną dieną venkite greito maisto užkandžių, pavyzdžiui, lustų, saldainių, pyragų, sausainių ir ledų. Lengviau laikyti vaikus nuo šių maisto produktų, jei neturite jų savo namuose ir jie yra ypatingi, o ne kasdieniai dalykai.
Gerai leisti, kad jūsų vaikas kartą per tam tikrą laiką būtų nesveikas užkandis. Vaikai gali pabandyti nukniaukti nesveiką maistą, jei jie niekada negali turėti šių maisto produktų. Raktas yra balansas.
Kiti dalykai, kuriuos galite padaryti, yra šie:
- Pakeiskite saldainių patiekalą su vaisių dubeniu.
- Jei jūsų namuose yra maisto produktų, pavyzdžiui, slapukų, lustų ar ledų, laikykite juos ten, kur juos sunku pamatyti ar pasiekti. Perkelkite sveikesnį maistą į sandėlio ir šaldytuvo priekinę dalį akių lygyje.
- Jei jūsų šeima užkandžiai žiūri televizorių, įdėkite dalį maisto į dubenį arba ant kiekvieno asmens. Tai lengva persivalgyti tiesiai iš pakuotės.
Jei nesate tikri, ar užkandis yra sveika, perskaitykite „Mitybos faktų“ etiketę.
- Pažiūrėkite į etiketėje nurodytą porcijos dydį. Tai lengva valgyti daugiau nei ši suma.
- Venkite užkandžių, kurie nurodo cukrų kaip vieną iš pirmųjų ingredientų.
Gėrimai
Skatinkite vaikus gerti daug vandens.
Venkite sodas, sporto gėrimų ir aromatinių vandenų.
- Laikykite atokiau nuo gėrimų, pagamintų su cukrumi ar kukurūzų sirupu, kai tik galite. Šie gėrimai yra daug kalorijų ir gali sukelti svorio padidėjimą.
- Jei reikia, pasirinkite gėrimus su dirbtiniais (cheminiais) saldikliais.
Net 100% sultys gali sukelti svorio padidėjimą. Vaikas, girdantis 12 uncijų (360 mililitrų) apelsinų sulčių kiekvieną dieną, be kitų maisto produktų, gali gauti iki 15 svarų (7 kilogramai) per metus.
- Pabandykite vandeniu atskiesti sultis ir aromatizuotus gėrimus. Pradėkite pridedant tik šiek tiek vandens. Tada lėtai didinkite sumą.
- Vaikai nuo 1 iki 6 metų turėtų gerti ne daugiau kaip 4-6 uncijos (120–180 ml) 100% vaisių sulčių per dieną.
- Vaikai nuo 7 iki 18 metų turėtų gerti ne daugiau kaip 8–12 uncijų (240–360 ml) vaisių sulčių per dieną.
Vaikai nuo 2 iki 8 metų turėtų gerti apie 2 puodelius (480 mililitrų) pieno per dieną. Vaikai, vyresni nei 8 metų, turėtų turėti apie 3 puodelius (720 ml) per dieną. Gali būti naudinga patiekti pieną su maistu ir vandeniu tarp valgių ir užkandžių.
Kiti patarimai, kuriuos reikia nepamiršti
- Užkandžių dydis turėtų būti jūsų vaikui tinkamas dydis. Pvz., Suteikite pusę bananų 2 metų amžiaus ir visam bananui 10 metų.
- Pasirinkite maisto produktus, kurių sudėtyje yra daug skaidulų ir mažai pridėtos druskos ir cukraus. Tai reiškia, kad obuolys yra geresnis nei žetonų maišas.
- Vietoj saldumynų pasiūlykite vaikams vaisių, daržovių ir viso grūdų užkandžius.
- Natūraliai saldinti maisto produktai yra geresni nei maisto produktai ir gėrimai, kurių sudėtyje yra pridėtojo cukraus. Maistas ir gėrimai, kurie yra cukraus ar kukurūzų sirupo, kaip vieno iš pirmųjų ingredientų, sąrašas nėra sveiki užkandžiai.
- Venkite kepti maisto produktai, pavyzdžiui, bulvytės, svogūnų žiedai ir kiti kepti užkandžiai.
- Pasitarkite su mitybos specialistu ar savo šeimos sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, jei jums reikia idėjų dėl sveiko maisto jūsų šeimai.
Nuorodos
Parkai EP, Shaikhkhalil A, Groleau V, Wendel D, Stallings VA. Sveikų kūdikių, vaikų ir paauglių maitinimas. In: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, red. Nelsono vaikų pediatrijos vadovėlis. 20th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016 m .: 45 skyrius.
Thompson M, Noel MB. Mityba ir šeimos medicina. In Rakel RE, Rakel DP, red. Šeimos medicinos vadovėlis. 9-asis red. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: 37 skyrius.
Peržiūros data 17/7/2017
Atnaujino: Emily Wax, RD, Bruklino ligoninės centras, Bruklinas, NY. Taip pat peržiūrėjo David Zieve, MD, MHA, medicinos direktorius, redaktoriaus direktorius Brenda Conaway ir A.D.A.M. Redakcinė komanda.