Turinys
Norėdami valgyti geresnei širdies sveikatai, jums reikia šaldytuvo ir sandėliuko, kuriame yra sveiko širdžiai maisto. Vaisiai, daržovės, žuvis ar vištiena yra akivaizdžios pradžios vietos, tačiau nuo to prekybos centro praėjimai tampa šiek tiek painesni.
Johnsas Hopkinsas registravo dietologę Kathleen Johnson, M.A., R.D., L.D.N. , sudarykite maisto prekių sąrašą, kuris leis jums jaustis užtikrintai pasirinkus sveiką širdžiai maistą.
„Svarbiausia galvoti apie visus maisto produktus gali valgyti “, - sako Johnsonas. „Ši mintis padės jums pasisekti“.
Čia yra jos geriausi pasiūlymai, kaip paversti jūsų savaitės maisto produktus į nuotykius sveiku širdimi maisto produktuose.
Maisto produktai, kurie mažina kraujospūdį
Jūs tikriausiai girdėjote, kad pridėta druska gali trukdyti bet kokioms pastangoms sumažinti kraujospūdį. Tačiau daug neaptariama apie maisto produktus, kurie natūraliai mažina kraujospūdį, sako Johnsonas. Norėsite ieškoti maisto, užpildyto širdį saugančiomis skaidulomis, vitaminais ir kalio, magnio bei kalcio mineralais. Bandyti:
- kinoja (naudokite šį universalų grūdą kaip ir ryžius)
- Brokoliai
- lapiniai kopūstai
- baltos pupelės
- saldžiosios bulvės
- špinatai
- edamame
- Moliūgų sėklos
- burokėliai
Patarimas: Skoniu vis tiek galite mėgautis pagardindami žolėmis ir prieskoniais, o ne druska, sako Johnsonas.
Geri riebalai
Riebalai per daugelį metų gavo blogą repą, tačiau kai kurie geri riebalai vaidina lemiamą vaidmenį palaikant sveiką širdį gyvenimo būdą. Nesotieji riebalai - mononesoieji ir polinesoieji yra du pagrindiniai tipai - sumažina blogojo, mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolio kiekį kraujyje, o tai savo ruožtu gali padėti sumažinti širdies ligų riziką. Johnsonas sako, kad šie „gerieji riebalai“ turėtų būti laikomi virtuvės pagrindiniais elementais.
- riešutai ir sėklos
- alyvuogių aliejaus (jei įmanoma, pirkite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo, šalto spaudimo alyvuogių aliejų, kuris, pasak Džonsono, yra aukščiausios kokybės)
- avokadai
- riebios žuvys, tokios kaip lašišos, upėtakiai ir tunas
Patarimas: Jei turite įprotį pasiduoti impulsiniams pirkimams (pavyzdžiui, tas tortilijos traškučių maišelis, kuris sumaniai dedamas šalia pomidorų ir avokadų produktų skyriuje), Johnsonas siūlo apsipirkti su sąrašu ir jo laikytis.