Turinys
Laikytis dietos be glitimo, kuri taip pat tinka sergant diabetu, yra daug sunkiau nei laikytis tik vienos iš šių dviejų dietų. Bet jei jums buvo diagnozuota celiakija arba ne celiakinis glitimo jautrumas, taip pat 1 tipo arba 2 tipo cukrinis diabetas, tai turėsite padaryti.Žmonės, turintys ir glitimo sukeltą būklę, ir diabetą, turi išlaikyti cukraus kiekio kraujyje kontrolęir neleiskite glitimo jų dietoms. Jei tai skamba sunkiai, tai yra ypač todėl, kad kai kurie maisto produktai, kuriuos rasite saugiai laikydamiesi dietos be glitimo, nebus sveiki jums, kaip diabetikui. Taip pat galite pastebėti, kad klaida dėl dietos be glitimo gali turėti įtakos cukraus kiekio kraujyje valdymui ir gali neigiamai paveikti diabetą.
Geros naujienos yra tai, kad išmokus valdyti abi sąlygas laikantis dietos, jūsų sveikatai gali būti daromas didelis poveikis ... kuris turėtų atsverti sunkumus subalansuojant sudėtingus dietos apribojimus. Tačiau nėra abejonių, kad žongliruoti dviem dietomis vienu metu yra iššūkis.
2:35
Kaip pasigaminti tamsaus šokolado avokadų pudingą
5 patarimai, kaip valdyti dietas be glitimo
Čia yra penki patarimai, kaip pasiruošti, ko tikėtis, ir padėti jums išspręsti specialias mitybos problemas žmonėms, sergantiems celiakija / glitimo jautrumu ir diabetu:
- Jei jums neseniai diagnozuota celiakija, iš cukraus kiekio kraujyje galite tikėtis netikėtumo. Celiakija pažeidžia jūsų plonąją žarną, o tai reiškia, kad jūsų kūnas nesugeria kai kurių valgomų maisto produktų. Pradėjus dietą be glitimo ir pradėjus gyti plonajai žarnai, vėl pradėsite įsisavinti maistines medžiagas. Akivaizdu, kad tai yra geras dalykas, tačiau per trumpą laiką jis gali sugadinti cukraus kiekį kraujyje, nes daugiau suvalgytų cukrų ir krakmolo patenka į kraują. Būkite tikri: tai galiausiai susitvarkys. Tuo tarpu atidžiau nei įprasta atkreipkite dėmesį į cukraus kiekį kraujyje.
- Gydant plonąją žarną, gali tekti vartoti daugiau insulino, o diabeto tyrimo rezultatai gali pablogėti (bet, tikiuosi, tik laikinai). Tai yra dar vienas jūsų pagerėjusio gebėjimo pasisavinti maistines medžiagas iš valgomų maisto produktų šalutinis poveikis. Bent vienas tyrimas parodė, kad pagrindinio diabeto kraujo tyrimo hemoglobino A1c lygis padidėja, kai diabetu sergantys vaikai sužino, kad serga celiakija ir pradeda dietą be glitimo. Kadangi iš tikrųjų absorbuojate daugiau kalorijų, taip pat galite priaugti svorio ir galbūt pamatysite, kaip padidėja cholesterolio kiekis. Sužinoję, kaip tvarkyti naują dietą be glitimo be diabeto, pamatysite, kaip geriausia kontroliuoti savo svorį, cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, o tai pagerins diabeto tyrimo rezultatus.
- Maisto be glitimo angliavandenių / riebalų / baltymų santykis skiriasi nuo „įprasto“ maisto, ir jūsų kūnas į jį reaguos kitaip. Nepaisant to, kad kalorijų kiekis yra panašus tarp produktų su glitimu ir produktų be glitimo, kepiniuose be glitimo paprastai būna daugiau angliavandenių ir ypač paprastųjų angliavandenių ir cukrų nei įprastuose maisto produktuose. Taip yra todėl, kad gamintojai dažnai prideda saldiklių, kad kompensuotų trūkstamą glitimą. Norėdami kovoti su šia problema, geriau ieškokite mažiau angliavandenių turinčių produktų be glitimo. Kepimas naudojant įvairius miltus be glitimo gali būti bauginantis, tačiau galite išbandyti migdolų miltus arba pupelių miltus (tiesiog įsitikinkite, kad jie pažymėti „be glitimo“).
- Beveik neabejotinai turėsite padidinti skaidulų kiekį. Nors be glitimo gamintojai pradeda stengtis į savo produktus įtraukti neskaldytus grūdus, duonoje be glitimo ir kituose kepiniuose žinoma, kad ląstelienos nėra. Todėl jūs tikrai turėsite dirbti, kad dietoje būtų pakankamai skaidulų. Galima pasirinkti visą maistą be glitimo kaip pluošto šaltinį ir apsvarstyti pluošto be glitimo papildą.
- Visada pakuokite užkandį be glitimo, jei sumažėtų cukraus kiekis kraujyje. Deja, kai jūs einate be glitimo, jūsų dienos, kai renkatės užkandžius kelyje, dažniausiai baigėsi. Nors šiais laikais greito maisto restoranuose ir savitarnos parduotuvėse lengviau rasti maisto be glitimo, be glitimo nėra pakankamai įprasta, kad galėtumėte pasikliauti galimybėmis, kai jums jų reikia. O kai sumažėja cukraus kiekis kraujyje, dažniau suklysite ir netyčia suvalgysite ką nors su glitimu. Taigi atsineškite valgyti užkandį - be glitimo paženklintą energijos batonėlį, keletą riešutų ar dar ką nors saugaus.
Žodis iš „Wellwell“
Valgyti be glitimo ir veiksmingai valdyti cukrinį diabetą laikantis dietos tikriausiai atrodo bauginanti užduotis. Bet tai gali išmokėti dividendus už jūsų sveikatą ateinančiais metais.
Paskutinis patarimas: jei sergate ir cukriniu diabetu, ir celiakija, arba ne celiakiniu glitimo jautrumu, tai greičiausiai jums padės nemažai susitikti su dietologu, turinčiu žinių apie abi dietas. Tas dietologas gali padėti planuoti valgį ir subalansuoti maistinių medžiagų santykį.