Turinys
Kaip ir bet kuri virtuvė, taip ir Karibų jūros regiono maistas gali būti naudingas ar žalingas cholesterolio kiekiui, nes jį gaminate. Sutelkite dėmesį į maistą, kuris yra sveikas širdžiai, pvz., Žuvį, vaisius ir daržoves, avokadą ir pupeles.Šiame pavyzdiniame valgių plane daugiausia dėmesio skiriama skaniai Karibų jūros regione pagardintai mėsai, daržovėms ir gaiviems citrusiniams vaisiams. Štai dienos vertas Karibų jūros regiono maistui palankus maistas.
Šiame valgio plane yra 1 253 kalorijos dienai. Tai gana mažai kalorijų turintis asortimentas, tačiau suteikia jums pagrindą pridėti ar pakeisti planą, atsižvelgiant į jūsų individualius mitybos reikalavimus (kurie gali skirtis priklausomai nuo jūsų svorio, amžiaus ir aktyvumo lygio).
Į planą įtraukti Karibų jūros regiono įkvėpti pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Norėdami užbaigti maitinimo planą ir pridėti kalorijų (jei reikia), drąsiai pridėkite sveikų užkandžių. Cholesteroliui palankūs užkandžiai yra vaisiai, daržovės, pupelių kritimai, riešutai ir neriebus pieno produktas.
Pusryčiai
Pradėkite dieną nuo baltymų ir vaisių ir daržovių. Šiuo atveju avokadas suteikia jums daug skaidulų ir širdžiai naudingų riebalų, o gysločio - šiek tiek krakmolo. Sveikas cholesterolis paprastai tinka vienam kiaušiniui per dieną.
Gėrimas: 1 puodelis kavos ar žolelių arbatos
1 kiaušinienė
1/5 avokado
1/2 gysločio, lengvai patroškinto
Pusryčių suma: 295 kalorijos, bendras riebalų kiekis 17 g (3,5 g), cholesterolis 164 mg, angliavandeniai 32 g, pluoštas 5 g, baltymai 8 g
Pietūs
Sriuba ir salotos gauna sveiką širdį, Karibų jūros potraukį su juodųjų pupelių sriuba ir salotomis. Kalbant apie sriubą ir salotas, nepamirškite, ar nėra natrio. Nors tai nebūtinai turi įtakos cholesterolio kiekiui, natris gali pakelti jūsų kraujospūdį - dar vieną veiksnį, prisidedantį prie širdies ligų.
Gėrimas: nesaldinta hibisko ledinė arbata
1 porcija kubietiškų juodųjų pupelių sriubos.
½ recepto iš Kubos išmestų salotų (atkreipkite dėmesį, kad naudokite 1 fl. Oz. Alyvuogių aliejaus, o ne ½ puodelio, kurio reikalaujama pagal receptą - jo skonis bus toks pat geras ir sumažės riebalų ir kalorijų kiekis)
Bendros pietų sumos: 447 kalorijos, bendras riebalų kiekis 21 g (4 g), cholesterolis 16 mg, angliavandeniai 51 g, pluoštas 13 g, baltymai 19 g
Vakarienė
Laikykitės gero cholesterolio vartojimo plano ir pasinaudokite Karibų jūros regione esančiomis šviežiomis jūros gėrybėmis. Suapvalinkite maistą, kuriame gausu skaidulų, tokių kaip pupelės, arba pakeiskite tradicinius baltus ryžius rudaisiais. Norėdami gauti dar vieną sveiką jūros gėrybių patiekalą, išbandykite šį „Poached Red Snapper“ su avokadų padažu.
Gėrimas: jūsų pasirinktas gėrimas be cukraus, 8 uncijos.
1 porcija (1/12 recepto) „Caribbean Stovetop Paella“
2 c. salotos patiekiamos su 1,5 T. vinegrete
Bendra vakarienės suma: 451 kalorija, bendras riebalų kiekis 22 g (3 g), cholesterolis 26 mg, angliavandeniai 43 g, pluoštas 2 g, baltymai 19 g
Desertas
Desertui rinkitės vaisius. Tai natūraliai saldus ir dar vienas geras cholesterolio kiekį mažinančių skaidulų šaltinis. Mėgaukitės vienu vaisiaus gabalėliu arba sujunkite papajos, mango ir bananų skilteles, įpilkite laimo sulčių ir pabarstykite kokoso drožlių. Atlikdami šią mitybos analizę, atsižvelgėme į 60 kalorijų šviežių vaisių gabalėlį.
Dienos informacija apie maistingumą: 1253 kalorijos, bendras riebalų kiekis 60 g (sočiai 10,5 g), cholesterolis 206 mg, angliavandeniai 141 g, skaidulos 23 g, baltymai 56 g