Turinys
- Maisto produktai, didinantys cholesterolio kiekį
- Maisto produktai, mažinantys cholesterolio kiekį
- Ką gali padaryti tėvai
Didelis jaunų žmonių cholesterolio kiekis kelia susirūpinimą, nes jie gali nustatyti sveikatos problemų, įskaitant padidėjusią širdies ligų, širdies priepuolio ar insulto, riziką visam gyvenimui.
Maisto produktai, didinantys cholesterolio kiekį
Norint sumažinti bendrą cholesterolio kiekį vaikams ir paaugliams, reikia vengti ne tik dietinio cholesterolio, sako Suzanne Rostler, MS, RD, LDN, registruota dietologė privačioje praktikoje Wellesley (Masačusetse) ir knygos bendraautorė. Maisto kovos pabaiga.
Pagrindiniai vaikų padidėjusio cholesterolio kiekio kaltininkai yra dieta, nutukimas ir mankštos trūkumas. Valgant daug angliavandenių turinčio ir perdirbto maisto (kartu su sočiaisiais riebalais ir trans-riebalais), padidėja cholesterolio kiekis. Trans-riebalai, riebalų rūšis, randama komerciniuose kepiniuose, yra ypač kenksminga jūsų cholesterolio kiekiui: jie sumažina DTL, „gerąjį“ cholesterolį ir padidina MTL, „blogąjį“.
Maisto produktai, mažinantys cholesterolio kiekį
Be to, kad sumažinsite maistą, kuriame yra cholesterolio, galite daug ir jūs bei jūsų vaikai papildyti dietos, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Tai vaisiai, daržovės, neskaldyti grūdai ir pupelės, kurie visi yra geri skaidulų šaltiniai - maisto komponentas, kuris gali padėti sumažinti nesveiko cholesterolio kiekį. Sveiki riebalai, ypač omega-3, taip pat padeda sumažinti „blogojo“ MTL cholesterolio kiekį. Sviestą pakeiskite rapsų arba alyvuogių aliejumi; bent porą kartų per savaitę rinkitės ne raudoną, o žuvį; ant skrudintos duonos naudokite riešutų sviestą arba avokadą.
Ką gali padaryti tėvai
Kai bandote pridėti cholesterolio kiekį mažinančių maisto produktų ir mažinti cholesterolio kiekį didinančius maisto produktus, verta planuoti. Turėkite sveiko maisto užkandžiams: iš anksto supjaustykite daržoves, kad jos būtų pasirengusios griebtis ir eiti. Po ranka laikykite paprastą neriebų graikišką jogurtą: jis yra sveikas vaisių ar daržovių kritimo pagrindas. Apriboti užkandžius, pavyzdžiui, traškučius ir krekerius, pagamintus iš rafinuotų grūdų; užkandžius nukreipkite į sveiką sveiką maistą.
Nepamirškite, kad bet kokio amžiaus vaikai niekada neturėtų būti raginami „laikytis dietos“ ar laikytis specialių patiekalų, nebent tai nurodė gydytojas.