Turinys
„Glucerna“ maistiniai kokteiliai yra vitaminais praturtintų valgio pakaitalų gėrimų linija, sukurta žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, kuriuos parduoda „Abbott Nutrition“. Jie yra sukurti su mažai glikemija turinčiais angliavandeniais, siekiant pagerinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę ir padėti numesti svorio.Žmonėms, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu ir prediabetu, taip pat gali būti naudinga vartoti „Glucerna“. Kokteiliai taip pat dažnai naudojami kaip struktūrinės svorio metimo programos dalis žmonėms, neturintiems diabeto.
Kaip svorio stebėtojai gali padėti išvengti diabetoApie gliucerną
„Glucerna“ siūlo keletą rūšių kokteilius: iš anksto sumaišytus gėrimus buteliuose (originalius „Glucerna“ arba „Hunger Smart“, kurie siūlo 15 gramų baltymų, palyginti su 10 gramų originalioje linijoje) arba paruoštus miltelius, kuriuos galima įmaišyti į kitus skysčius.
„Glucerna“ produktų linijoje taip pat yra valgio pakaitalų užkandžių barai, kuriuose, kaip ir kokteiliuose, yra mažai cukraus ir angliavandenių bei daug baltymų. „Glucerna Mini Treat“ batonėliai yra skirti naudoti kaip sveikas desertas ar nedidelis užkandis, kuris nepadidins gliukozės kiekio.
Visi gliucernos produktai yra be glitimo, košeriniai, halaliniai ir tinka žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Tačiau juose taip pat yra fruktozės (natūralaus vaisių cukraus) ir dirbtinių saldiklių, tokių kaip kalio acesulfamas, kurie gali sukelti diabetu sergančių žmonių sveikatos problemų.
Gliucerna yra penkių skonių:
- Klasikinis sviesto pekano riešutas
- Sodrus šokoladas
- Naminė vanilė
- Kreminė braškė
- Šokoladinė karamelė
„Glucerna“ galima įsigyti internetu „Amazon“ ar kituose didžiuosiuose mažmenininkuose ir maisto prekių parduotuvėse.
Mitybos faktai
Su Glucerna susiję mitybos faktai atitinka Amerikos diabeto asociacijos (ADA) ir Amerikos širdies asociacijos (AHA) rekomendacijas. ADA duomenimis, apie 36–40% paros normos turėtų būti gaunamos iš riebalų, tuo tarpu AHA teigia, kad tik 5-6% šių kalorijų turėtų būti sotieji riebalai.
Nors „Glucerna“ siūlo keletą skirtingų skonių, daugumoje kokteilių ir batonėlių yra tų pačių pagrindinių ingredientų ir maistinių medžiagų.
| Mitybos faktai, lyginant gliucernos kokteilius ir užkandžius * | ||
|---|---|---|
| Maistinė medžiaga | Pakratykite | Baras |
| Kalorijos | 180 | 160 |
| Angliavandeniai | 16g | 18g |
| Pluoštas | 4g | 2g |
| Baltymas | 10g | 10g |
| Bendras riebalų kiekis | 9g | 6g |
| Sotieji riebalai | 1g | 1,5 g |
| Bendras cukrų kiekis | 4g | 4g |
| Pridėta cukrų | 4g | 3g |
| Vitaminas A | 25% DV | 25% DV |
| Vitamino C | 100% DV | 10% DV |
| Vitaminas D | 60% DV | 2% DV |
Vitaminai B6 ir folatai | 25% DV | 20% DV |
| Vitaminas E | 40% DV | 100% DV |
| Kalcis | 20% DV | 15% DV |
| Geležis | 20% DV | 10% DV |
Tiek „Glucerna“ batonėliuose, tiek kokteiliuose yra mažesnis kiekis papildomų vitaminų ir mikroelementų, tokių kaip riboflavinas, chromas ir manganas.
Už ir prieš
Glucerna kokteiliai yra naudingi žmonėms, kurie bando sulieknėti arba išlaikyti griežtesnę cukraus kiekio kraujyje kontrolę. Tačiau jie taip pat turi trūkumų, ypač tiems, kurie neturi diabeto. Tarp svarstymų:
Argumentai "už"Geras baltymų šaltinis: 8 uncijų „Glucerna“ kokteilyje yra 10 gramų baltymų, tai yra maždaug pusantro viso kiaušinio. Suaugusiai moteriai vidutiniškai rekomenduojama kasdien gauti 46 gramus baltymų, o suaugusiesiems - 56 gramus.
Mažas glikemijos turintis maistas: Glucerna maistinius kokteilius galima laikyti mažai glikeminiais, tai reiškia, kad juose esantys angliavandeniai virškinami lėtai ir sukelia mažiau cukraus kiekio kraujyje padidėjimą.
Patogumas: „Glucerna“ kokteiliai ir barai yra nešiojamas pasirinkimas, kai esate kelyje ir neturite prieigos prie diabetui draugiško maisto.
Patenkinti potraukį: Jei trokštate kažko saldaus, bet stengiatės kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, penki saldūs „Glucerna“ skoniai gali padėti patenkinti jūsų smaližių nesumažindami gliukozės kiekio.
Sudėtyje yra fruktozės: Tyrimai rodo, kad fruktozė gali paveikti glikemijos kontrolę sergantiems cukriniu diabetu ir gali sukelti 2 tipo diabeto riziką tiems, kurie neserga šia liga.
Sudėtyje yra dirbtinių saldiklių: Pagal 2017 m. Tyrimą nustatyta, kad tris kartus per parą vartojami sukralozės ir kalio acesulfamo (abu yra Glucerna) pablogina gliukozės atsaką žmonėms, neturintiems diabeto.
Per didelio pasitikėjimo rizika: Nors „Glucerna“ kokteiliai ir batonėliai yra patogus maisto pasirinkimas, kai neturite laiko sočiam patiekalui, gali kilti pagunda jais pernelyg dažnai pasikliauti kaip valgio pakaitalu. Gliucernos produktai neturėtų užimti daugiau nei vieno valgio ar užkandžio per dieną, nes jie yra techniškai perdirbtas maistas, o ne tikras šviežių vaisių, daržovių ir neskaldytų grūdų pakaitalas.
Kaip gali padėti „Glucerna“
Jei bandote geriau valdyti gliukozės kiekį ir (arba) svorį, „Glucerna“ produktai gali papildyti diabetui draugišką valgio planą, kuriame yra mažiau angliavandenių ir daugiau baltymų. Glucerna yra pagaminta iš lėtai degančių angliavandenių, kurie yra skirti virškinti lėtai, kad greitai nepakeltų cukraus kiekio kraujyje.
Pabandykite kartais įtraukti pusryčius į kokteilį arba naudoti jį po pietų, kad sulaikytumėte jus iki vakarienės ne dažniau kaip kelis kartus per savaitę. Patikrinkite cukraus kiekį kraujyje prieš ir po to, kad sužinotumėte, kaip Glucerna veikia jus asmeniškai.
Sergant 2 tipo cukriniu diabetu, geriausia ilgalaikio pasisekimo priežastis yra sutelkti didžiąją dietos dalį į mažo glikemijos kiekio maisto produktus, tokius kaip sveiki grūdai (avižos, rupios kviečių duonos, rudieji ryžiai ir kt.) Ir daržovės be krakmolo ( pipirai, svogūnai, žiediniai kopūstai, lapiniai žalumynai ir kt.), liesi baltymai (paukštiena, žuvis ir ankštiniai augalai) ir sveiki riebalai (alyvuogių aliejus, avokadai), o prireikus Glucerna padeda užpildyti spragas.
Dažniausiai sveiki, nerafinuoti maisto produktai yra geresni variantai nei perdirbti maisto produktai, tokie kaip „Glucerna“. Jei sergate 2 tipo cukriniu diabetu, Glucerna neturėtų būti naudojamas vietoj sveikos mitybos pokyčių ir gyvenimo būdo įpročių, tačiau papildomai į tas pamainas.