Turinys
Energinių gėrimų pasaulis yra mistifikuojantis. Žinovai prisiekia jais. Detraktoriai visomis išgalėmis stengiasi įspėti žmones apie jų galimą šalutinį poveikį. Paprastas žmogus gatvėje paprastai neturi per daug supratimo. Pažvelkime į energinių gėrimų saugumo įrodymus ir tai, ar jie turi konkretų žalingą poveikį inkstams.Jei neįtrauksite kavos (kuri techniškai gali būti laikoma vienu iš pirmųjų populiarių energetinių gėrimų, vartojamų masiškai), „Coca-Cola“ ar „Coke“ galėjo būti pirmasis šiuolaikinis energinis / stimuliuojantis gėrimas. Taip yra ne tik dėl kofeino kiekio, bet ir dėl to, kad jame buvo kokaino. Galiausiai jis buvo pašalintas 1903 m.
Šiandien energetinių gėrimų yra visur, o pardavimai išaugo. Tereikia greitai apsilankyti kaimynystėje esančioje degalinėje, kad išsiaiškintume, kokie jie populiarūs. Jų naudojimas dramatiškai išaugo daugumoje amžiaus grupių. Dėl to akivaizdžiai kyla klausimų apie šių energetinių gėrimų poveikį sveikatai.
Norint suprasti poveikį, geriausia greitai pažvelgti į įprastus ingredientus, kuriuos turi dauguma energetinių gėrimų. Štai keletas įprastų „energijos“ ingredientų:
- Kofeinas
- Taurinas
- Cukrus
- Guarana
- Ženšenis
Kofeinas yra bene geriausiai žinomas iš aukščiau paminėtų dalykų. 8,3 uncijos „Red Bull“ energinio gėrimo vienoje porcijoje yra apie 80 mg kofeino. 16 oz. „Rockstar“ energinio gėrimo skardinėje yra apie 160 mg. Norėdami pateikti perspektyvą, 1 uncijos espreso kavos kiekis yra nuo 47 mg iki 75 mg.
Vidutinis amerikietis suvartoja apie 300 mg kofeino per dieną.
Nustačius, kad paaugliai ir jauni suaugusieji vartoja gausų kiekį energinių gėrimų, pastebėta, kad jie suaugę vartojo trečdalį kofeino arba apie 100 mg per parą. Tik nedidelė šio kofeino dalis iš tikrųjų buvo gaunama iš energetinių gėrimų.
Kava ir tavo širdisĮdomus faktas, kurį reikia turėti omenyje, kad JAV gamintojas neprivalo maisto etiketėje nurodyti kofeino kiekio. Tai daugiausia dėl technikos. Informacijos apie maistingumą skydelyje, kurį matome ant maisto produktų etikečių, būtina nurodyti informacijątik maistinėms medžiagoms.
Taurinas yra amino rūgštis, natūraliai randama baltymų šaltiniuose, įskaitant pieną, mėsą ir žuvį. Tai yra įprasta sporto papildų sudedamoji dalis ir manoma, kad ji sustiprina sportinius sugebėjimus.
Tačiau didelis taurino kiekis kraujyje gali sukelti žalingų pasekmių, o tai ypač tikėtina žmonėms, sergantiems lėtine inkstų liga (ŠKL). Literatūroje aprašyta tokio kaupimosi simptomų. Tačiau galima ginčytis, ar taurino, vartojamo tipinėje vienoje daugumos energetinių gėrimų porcijoje, suvartojimas yra pakankamas, kad pakenktų daugumai žmonių, kurių inkstai normalūs.
Daugelyje energetinių gėrimų, pavyzdžiui, gazuotuose gėrimuose, yra nepaprastai daug tuščių kalorijų, kurios gaunamos dėl cukraus kiekio. Puikiai žinome per didelio cukraus vartojimo trūkumus.
8 uncijos „Rockstar“ energinio gėrimo porcijoje yra apie 30 gramų cukraus. Tačiau „Rockstar“ parduodamas 16 uncijų skardinėse, kuriose yra dvi porcijos ir 60 gramų cukraus arba maždaug 12 arbatinių šaukštelių.
FDA stendas
Svarbu tai įvertinti nė vienas iš energetinių gėrimų nėra reguliuojamas FDA. Todėl nėra reglamentuojama, kokias sudedamąsias dalis galima į juos įdėti, ir nė vienas gamintojas neprivalo įrodyti jokių teiginių apie produkto veiksmingumą.
Tačiau buvo pranešta apie mirtį dėl per didelio energijos gėrimų vartojimo, o FDA yra viena iš federalinių organizacijų, tirsiančių bet kokią mirtį ar ligą, apie kurią pranešta, kuri, matyt, gali būti susijusi su energetiniu gėrimu.
Poveikis inkstams
Be žalingo poveikio, apie kurį pranešta vartojant tauriną, vartojant per daug, yra duomenų, kurie sieja įvairius padarinius, pradedant ūmiu inkstų nepakankamumu, vartojant per daug „Red Bull“, padidėjusiu sistoliniu ir diastoliniu kraujospūdžiu, taip pat širdies susitraukimų dažniu ir netgi sumažėjusiu kraujo tiekimu. smegenys.
Neseniai Amerikos širdies asociacijos / Amerikos kardiologijos koledžo posėdyje pateikta santrauka parodė, kad jauniems sveikiems suaugusiesiems, vartojantiems komercinį Rockstar energinį gėrimą, kraujospūdis ramybėje labai padidėjo, o tai galėjo lemti širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus (širdies priepuolį, krūtinės skausmą, insultą). .
Kada turėtumėte kreiptis į inkstų gydytoją?Energinių gėrimų gamintojų stendas
Šiuo metu dauguma gamintojų dalyvauja savanoriškuose ir privalomuose pranešimuose apie neigiamą jų energetinių gėrimų poveikį. Dabartinė oficiali gamintojų pozicija, atrodo, kad nėra pakankamai duomenų apie daugumą ingredientų, esančių pagrindiniuose energetiniuose gėrimuose, todėl priežastinio ir pasekminio ryšio tarp bet kokio energinio gėrimo ir mirties / ligos negalima galutinai nustatyti.