Turinys
- Ką turėtumėte žinoti apie spanguoles
- Ar spanguolės gali tikrai sumažinti cholesterolio kiekį?
- Ar turėtumėte įtraukti spanguoles į savo mitybą, kad sumažintumėte cholesterolio kiekį?
- Su spanguolėmis susijusi rizika
Ką turėtumėte žinoti apie spanguoles
Spanguolės, dar žinomos moksliniu pavadinimuVaccinium macrocarpon, yra skanus vaisius, kurį galima virti įvairiais būdais gaminant pagrindinius patiekalus ar desertus.
Spanguolės daugiausia yra Kanados šiaurės rytinėje dalyje ir JAV. Spanguolių nauda sveikatai žinoma jau šimtmečius. Iš pradžių maistui ir audinių dažams naudojamos spanguolės kadaise buvo naudojamos užkrėstoms žaizdoms gydyti. Spanguolės buvo tiriamos teigiant apie sveikatingumą, be širdies sveikatos gerinimo, pavyzdžiui, dantų ėduonies (ertmių), šlapimo takų infekcijų ir skrandžio opų profilaktikos.
Ar spanguolės gali tikrai sumažinti cholesterolio kiekį?
Spanguolių širdžiai naudinga nauda gali būti susijusi su jose esančiais fitochemikalais. Spanguolėse yra ypač daug polifenolių, kurie, kaip žinoma, mažina uždegimą. Šios cheminės medžiagos taip pat veikia cholesterolio kiekį.
Spanguolių sultys ir cholesterolis. Tarp nedaugelio spanguolių tyrimų, atliktų su žmonėmis, spanguolių sultys buvo ištirtos labiausiai. Iš šių tyrimų matyti, kad spanguolių sulčių vartojimas DTL („gerą“) cholesterolį gali padidinti vidutiniškai 7 procentais. Norėdami gauti naudos sveikatai, šių tyrimų dalyviai kasdien vartojo nuo 500 iki 600 mililitrų (17–20 uncijos) spanguolių sulčių iki trijų mėnesių.
Spanguolių sulčių vartojimas neturėjo įtakos tyrimo dalyvių MTL („blogojo“) cholesterolio kiekiui, išskyrus tai, kad kai kuriuose tyrimuose oksiduotas MTL cholesterolis šiek tiek sumažėjo. Šių tyrimų metu trigliceridai nebuvo paveikti, išskyrus vieną atvejį, susijusį su dideliu cukraus kiekiu spanguolių sulčių gėrime.
Spanguolių ekstrakto papildai. Kitas tyrimas, atliktas žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu ir vartojusius geriamuosius vaistus cukraus kiekiui kraujyje sumažinti, ištyrė spanguolių ekstrakto papildų poveikį jų cholesterolio kiekiui. Šio tyrimo metu dalyviai po valgio 12 savaičių tris kartus per parą vartojo 500 mg spanguolių ekstrakto tabletę. Po tyrimo laikotarpio jų MTL cholesterolis buvo žymiai sumažėjęs. Tačiau neatrodė, kad spanguolių papildai paveikė kitų dalyvių lipidus ar jų oksiduoto MTL kiekį.
Ar turėtumėte įtraukti spanguoles į savo mitybą, kad sumažintumėte cholesterolio kiekį?
Spanguolės yra sveikas, mažai riebalų turintis maistas, galintis sustiprinti bet kokią cholesterolio kiekį mažinančią dietą. Pasitarę su savo gydytoju, mėgaukitės spanguolėmis bet kokiu jums patraukliu būdu (tačiau saugokitės, ar spanguolių sultyse nėra didelio cukraus kiekio).
Tačiau nepamirškite, kad reikalingi papildomi tyrimai, kad gydytojai geriau suprastų spanguolių vartojimo poveikį cholesterolio kiekiui ir širdies sveikatai. Taigi, nors spanguolės yra sveikas vaisius ir, atrodo, padeda sumažinti cholesterolio kiekį, tuo tikslu neturėtumėte pasikliauti vien jomis.
Su spanguolėmis susijusi rizika
Geriant didelį kiekį spanguolių sulčių, gali sutrikti skrandis, o laikui bėgant gali padidėti inkstų akmenų rizika. Jei vartojate varfariną, skystinantį kraują, koncentracijai gali turėti įtakos didelės spanguolių dozės, todėl turėtumėte tai aptarti su savo gydytoju.