Celiac sprue - maisto produktai, kurių reikia vengti

Posted on
Autorius: John Stephens
Kūrybos Data: 23 Sausio Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 7 Lapkričio Mėn 2024
Anonim
Foods To Eat & Avoid | Treatment Of Celiac Disease
Video.: Foods To Eat & Avoid | Treatment Of Celiac Disease

Turinys



Apžvalga

Celiakija sukelia plonosios žarnos uždegimą ir pažeidžia gleivinę. Tai neleidžia organizmui tinkamai įsisavinti maistinių medžiagų maiste. Žarnyno gleivinės pažeidimas atsiranda dėl reakcijos į glitimą, kuris randamas kviečių, rugių, miežių ir galbūt avižų bei maisto produktų, pagamintų iš šių ingredientų. Nesugebėjimas įsisavinti maistinių medžiagų gali sukelti svorio kritimą, nuovargį, mitybą ir kitas sveikatos problemas. Glitimą galima rasti daugelyje maisto produktų, ypač perdirbtų maisto produktų ir kepinių. Duonos, pyragaičių, desertų, alkoholinių gėrimų (išskyrus vyną), grūdų ir pastų sudėtyje gali būti glitimo. Restoranai be glitimo išgydo žarnyną ir apsaugo nuo tolesnės žalos.

Peržiūros data 1/12/2018

Atnaujino: Michael M. Phillips, MD, Vašingtono Vašingtono universiteto Medicinos mokyklos klinikinis medicinos profesorius. Taip pat peržiūrėjo David Zieve, MD, MHA, medicinos direktorius, redaktoriaus direktorius Brenda Conaway ir A.D.A.M. Redakcinė komanda.